Можно, если осторожно. Нужны ли нам суперфуды?

Можно, если осторожно. Нужны ли нам суперфуды?

gastronom
26 мая 2020 г.
0Комментировать

Суперфуды – это ни в коем случае не замена привычной нам еды, а ее дополнение. Да, ягоды годжи помогут вам похудеть, но только если вы будете правильно питаться, а не закусывать их пирожками и шоколадками. Да, спирулина поднимет иммунитет и поможет снять усталость, но если вы спите по два часа в день, то спасет вас только длительный отдых. В общем, суперфуды – это отличное дополнение к правильному образу жизни. Используйте их в качестве добавок к приемам пищи, вот тогда вы по-настоящему почувствуете положительный эффект.

Коктейль Апельсин+спирулина
Коктейль Апельсин+спирулина (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)
Коктейль  Облепиха+каму-каму
Коктейль Облепиха+каму-каму (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)
Коктейль Голубика+годжи
Коктейль Голубика+годжи (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)
Коктейль Апельсин+спирулина
Коктейль Апельсин+спирулина (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)
Коктейль  Облепиха+каму-каму
Коктейль Облепиха+каму-каму (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)

Главная ценность суперфудов – их натуральность. В отличие от искусственно синтезированных биодобавок и спирулина, и семена чиа выращиваются натуральным способом. Вот почему «суперпродукты» так популярны – они в тренде.

Но не забывайте, что суперфуды являются для наших организмов экзотикой, поэтому­ могут вызвать аллергию. Стоит учитывать, что любой суперфуд – мощный стимулятор, принимать его стоит строго в рамках суточной нормы.

Часто суперфуды прибывают к нам из экзотических стран в упаковке, все пояснения на которой написаны на непонятном языке, поэтому, прежде чем пускать их в свой рацион, наведите справки в Интернете и посоветуйтесь со специалистами или врачом. В конце концов, шанс приобщиться к секретам здоровья и долголетия, которые хранят другие культуры, – привилегия, подаренная нам глобализацией.

4 супер коктейля с суперфудами

Апельсин + спирулина

Спирулина - водоросль из тропических озер, содержит полноценный белок, невероятное количество железа и почти все известные антиоксиданты. Продается в основном в сушеном виде. Ее добавляют в смузи, заправки, супы – в результате блюда приобретают радикальный зеленый цвет, как, например, коктейль с апельсином и спирулиной.

Коктейль из апельсина и спирулины

Голубика + годжи

Ягоды годжи растут в Китае, Тибете и Монголии. Имеют свойство повышать иммунитет и либидо, снимать воспаления и чистить сосуды. Нужно уметь их выбирать: часто за годжи выдают кизил и барбарис. В магазины попадают сушеными или в виде сока. В домашних условиях можно приготовить коктейль с годжи и голубикой.

Коктейль с ягодами годжи и голубикой

Облепиха + каму-каму

Каму-каму - эти мелкие кислые ягоды растут в лесах Амазонки. Нам доступны в виде порошка. Содержат впечатляющее количество витамина С и других витаминов, обладают антивирусными свойствами, повышают тонус. Используются в холодных десертах, напитках, салатных соусах. Быстрый рецепт коктейля из облепихи с каму-каму.

Коктейль из облепихи с каму-каму

Шоколад + чиа

Чиа - мелкие семена из Мексики и Латинской Америки обладают нейтрально-ореховым вкусом. Один из лучших источников сложных углеводов, белков, кислот Омега-3, кальция. В жидкости семена сильно набухают, поэтому дают ощущение сытости без лишних калорий. Чиа добавляют в каши, пудинги, салаты, смузи и выпечку. В качестве напитка можно приготовить веганский шоколадный коктейль с чиа.

Шоколаднвй коктейль с чиа

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Модные тренды: съедобные коктейли

ГРУППА

Модные тренды: съедобные коктейли

Алкокольные супы, желе и соусы... Звучит интригующе? Тогда давайте пробовать! Раньше бар и кухня в большинстве ресторанов были идейно разделены, их объединяло только пространство заведения. Они ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях