Полное обновление Dirty Blonde

Полное обновление Dirty Blonde

Юлия Зорина
24 декабря 2015 г.
0Комментировать

Вы знаете, что за день 15 января 1920 года? Это последний день перед вступлением в силу «сухого закона», когда вся американская нация решила ни в чем себе не отказывать и погулять, как в последний раз. Атмосфера той веселой, бесшабашной ночи теперь царит в баре Dirty Blonde.

Бар Dirty Blonde
Бар Dirty Blonde (Фото: предоставлено пресс-службой заведения)

Если вы смотрели «Подпольную империю», особенно её пилотный эпизод, то сразу поймете, что можно ждать от Dirty Blonde - раздолья, веселья и, конечно, отличных алкогольных напитков.

За них здесь отвечают Александр Кан и Илиодор Марач (проекты «Никуда не Едем», «Квартира», «Прожектор»). Вдохновившись «Подпольной империей», они создали интересные коктейли, которые точно понравятся поклонникам сериала.

Свой напиток придумали для каждого персонажа. Никки Томпсон получил Nucky T — пряную смесь ирландского виски с Campari, хересом и гвоздичным битером; Джимми Дармонди - Bullet for Jimmy - сауэр на джине с белым калписом и домашним гренадином, налитым в самую настоящую гильзу. Не обошли внимание и дам. Для них – Married Margaret - жасминовый сауэр с текилой и каплей копченого виски, а также Jullian’s Spritz - апероль с щедрой добавкой сухого джина и свежих ягод

Чтобы гости смогли лучше почувствовать атмосферу, которая царила в подпольных заведениях эпохи «сухого закона», владельцы разработали так называемые «скрытые коктейли», которые подаются в ёмкостях, не предназначенных для напитков. Так, например, Tea Punch вам принесут в чайнике, а Canned Fruit Cobbler - в безобидной консервной банке из-под фруктов.

Еще одна свежайшая новость - за кухню в Dirty Blonde теперь отвечает Дмитрий Шуршаков, который уже активно работает над меню. Все блюда будут авторскими, но сохраняющими дух той эпохи.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях