1. Ненавижу тратить время на кухне: становлюсь там потной и раздражительной. В общем, я могу готовить, но природного таланта к этому не имею. Девиз моей мамы гласил: «Если обед нельзя приготовить за 20 минут, это не обед». Так что, лучшее, что, по-моему, можно сделать на обед — забронировать столик в ресторане.
2. Обожаю салат с креветками! Он чем-то похож на оливье.
3. Мой любимый шеф-повар — Дэн Барбер из нью-йоркского ресторана Blue Hill.
4. Я обычная мама. Когда на выходные ко мне приезжают дети, я надеваю передник и встаю у плиты. Дома я никакая не Мэрил Стрип, а шофер и добытчик. Семья была и остается для меня главной ценностью.
5. Острый нож — залог успеха на кухне! Он способен творить чудеса.
6. Я люблю итальянскую кухню. Свой 55-й день рождения я отмечала в Петербурге в ресторане Il Grappolo по совету Никиты Михалкова.
7. Мне постоянно приходится худеть!
Пока нет комментариев