Мастер-классы Александра Селезнёва в Гастрономе

Мастер-классы Александра Селезнёва в Гастрономе

3Комментировать

Только два дня! У вас есть уникальная возможность принять участие в мастер-классах от главного кондитера страны Александра Селезнева в Кулинарной студии Гастроном. Принять участие в мастер-классах могут не только профессионалы, но и новички.

Александр Селезнёв, шоу Кулинарная звезда
Александр Селезнёв, шоу Кулинарная звезда (Фото: предоставлено пресс-службой мероприятия)

8 апреля, 12:00—15:00

  • Лимонный торт с меренгой
  • Муссовый фруктовый торт (черная смородина, печеное яблоко в середине)
  • торт Эстерхази (безе, заварной крем)
  • Приготовление классического слоеного теста для выпечки на втором занятии (9 апреля) мильфёя
  • Разнообразные приёмы украшения выпечки и десертов шоколадом

Стоимость мастер-класса — 5000 рублей

9 апреля, 12:00—15:00

  • торт Захер
  • торт Сент Оноре (приготовление карамельной паутины)
  • Мильфей
  • Работа с карамелью

Стоимость мастер-класса — 5000 рублей

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Пирожное корзиночка. Сладкие тарталетки

ГРУППА

Пирожное корзиночка. Сладкие тарталетки

Мало какая сладкая выпечка выглядит так соблазнительно и исполняется так просто, как пирожное корзиночка или сладкие тарталетки с кремом, фруктами или желе. Изменяя начинку, тесто и формочки, можно ...

Муссы, пудинги, суфле, желе, парфе с шоколадом

ГРУППА

Муссы, пудинги, суфле, желе, парфе с шоколадом

Муссы, пудинги, суфле, желе, парфе с шоколадом – целая линейка десертов, для приготовления которых мы пользуемся примерно одинаковыми кулинарными приемами. Хорошая новость: для приготвления этих ...

Лимонные пироги

ГРУППА

Лимонные пироги

Лимонные пироги с удовольствием пекут и домашние, и профессиональные кондитеры. Ассортимент пирогов и другой выпечки с лимоном впечатляет: открытые и закрытые пироги, тарты и корзиночки, «квадратики» ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Ольга Захарова
Ольга Захарова18 июля 2015 г.

Жанна, Александр Селезнёв представлял свои мастер-классы в нашей Кулинарной студии только весной. Они не проходят постоянно. В августе их не будет.

Жанна (гость)

18 июля 2015 г.

Добрый день, Александр, не подскажете, какие у вас мастер класы будут с августа и их стоимость ?

diamaster7 апреля 2015 г.

обязательно попробуем

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях