Какие продукты помогут против обезвоживания

Какие продукты помогут против обезвоживания

Здоровое питание.рф
06 августа 2023 г.
0Комментировать

В жару важно следить за своим состоянием, жажду поможет утолить не только вода, но также фрукты и овощи. Какие – рассказывает ведущий эксперт Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Марина Вершинина.

Какие продукты помогут против обезвоживания
Какие продукты помогут против обезвоживания

О чем расскажем в статье:

Жара – испытание для многих. А в условиях города знойное лето – испытание вдвойне. При повышенном потоотделении организм теряет драгоценную воду и микроэлементы и если дефицит становится выраженным, развивается обезвоживание.

В первую очередь в зону риска попадают маленькие дети и пожилые люди. Детский организм еще не умеет как следует регулировать процессы обмена веществ. А по достижению пожилого возраста, как правило, уже накапливаются проблемы с сосудами, сердцем, почками. В результате даже относительно небольшая потеря жидкости может стать причиной плохого самочувствия.

Обезвоживание: как определить, что делать

При возникновении обезвоживания профилактика особо важна для тех, чей организм расходует большое количество жидкости: беременных и кормящих мам, спортсменов, пациентов с гормональными нарушениями. Особенно опасно это состояние при кишечных инфекциях на фоне выраженной диареи и рвоты.

В жару будьте внимательнее к своему состоянию. Старайтесь, чтобы бутылка чистой воды без газа всегда была под рукой
В жару будьте внимательнее к своему состоянию. Старайтесь, чтобы бутылка чистой воды без газа всегда была под рукой

Какие симптомы говорят об обезвоживании:

  • чувство жажды, сухость во рту, затруднение глотания;
  • утомляемость, головная боль, слабость;
  • уменьшение частоты мочеиспускания бледность, повышение частоты пульса, холодный пот.

В жару крайне важно наблюдать за своим состоянием. Чувствуете жажду – пейте воду при первой возможности. Пусть бутылочка минеральной воды без газа всегда будет под рукой. Кроме утоления жажды, она поможет восстановить солевой баланс, который также страдает при обильном потоотделении. Ошибочно думать, что спасением являются холодные, ледяные напитки. Любые прохладные жидкости, а также комнатной температуры гораздо эффективнее – они быстрее всасываются в кишечнике. Сладкие напитки тоже лучше не употреблять. На то, чтобы вывести сахар (глюкозу) из организма, придется потратить еще больше жидкости. По эффекту это примерно тоже самое, что пить воду с солью.

Фрукты и овощи – против жажды

Восполнить недостаток жидкости можно и с помощью пищи. Не зря летом так хочется свежих овощей и фруктов. Они содержат большое количество влаги (90-98%), клетчатку, витамины и биологически активные вещества. В общем, сплошная польза и удовольствие!

Отличный способ избежать обезвоживания –
Отличный способ избежать обезвоживания –

включить в свой рацион овощи с высоким содержанием воды (огурцы, томаты, салат айсберг, сельдерей, редис, кабачки и пр.)

Летнее меню просто обязано подвинуть до осени зимний рацион: рис и другие крупы, консервацию, снеки. В жаркую погоду они притягивают воду к себе. Тем, кто не представляет свою жизнь без мяса, можно ответить так. Однозначных медицинских рекомендаций о запрете или жестких ограничений в употреблении этого продукта летом не существует. Все, так сказать, в рамках ЗОЖ. Так что, нежирное мясо небольшими порциями – почему бы и нет…

Но вернемся к реально полезным продуктам в жару. Рейтинг того, что помогает против обезвоживания возглавляют овощи: сельдерей, томаты, огурцы, редис, салат айсберг, кабачки. Фрукты и ягоды летом тоже хороши. Их можно есть просто так, миксовать с овощами в салатах, добавлять в йогурты, готовить легкие гарниры и даже супчики.

Отдельно стоит сказать про арбузы и дыни. В них, конечно, очень много воды, но хватает и сахара. Поэтому, не переборщите, чтобы потом жажда не застала вас врасплох с новой силой. Ну, и алкоголь, конечно. Про него в жару лучше и вовсе не вспоминать.

И главное – все советы, которые здесь даны, подходят для профилактики, восстановления энергии и поддержания позитивного настроя. Если самочувствие резко ухудшилось, нужно, не откладывая, обращаться за медицинской помощью. Иногда «попить воды» бывает недостаточно и требуются лечебные мероприятия для восполнения выраженного дефицита жидкости.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Неочевидно, но факт: как обнаружить, что у вас недостаток воды в организме и что делать
Неочевидно, но факт: как обнаружить, что у вас недостаток воды в организме и что делать

Плохой запах изо рта, покраснение кожи и желание сладкого —все это может быть сигналом того, что организму срочно нужна вода. Подробнее о симптомах обезвоживания и их причинах читайте в нашем ...

12 продуктов, которые спасают во время летней жары, и это не мороженое
12 продуктов, которые спасают во время летней жары, и это не мороженое

Можно по-разному относится к жаркой погоде, но пережить её всем приходится в любом случае. В этом помогут доступные и привычные продукты и конечно, питьевая вода. Известно, что в жару ...

Что случится, если пить мало воды: 7 опасных признаков, проверьте, есть ли они у вас
Что случится, если пить мало воды: 7 опасных признаков, проверьте, есть ли они у вас

Сколько воды нужно пить в день и почему так важно не забывать об этом летом? Чек-лист настораживающих признаков обезвоживания поможет быть чутким к своему организму.

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях