Как нужно питаться детям и подросткам — рассказали специалисты Роспотребнадзора

Как нужно питаться детям и подросткам — рассказали специалисты Роспотребнадзора

0Комментировать

Правильные и здоровые привычки и предпочтения в питании в детстве могут стать фундаментом здорового образа жизни во взрослом возрасте. Эксперты Роспотребнадзора рассказали, как нужно питаться детям и подросткам.

Как нужно питаться детям и подросткам — рассказали специалисты Роспотребнадзора
Как нужно питаться детям и подросткам — рассказали специалисты Роспотребнадзора (Фото: Shutterstock/FOTODOM)

Составляя меню для ребёнка, необходимо брать во внимание потребности растущего организма, физическую и эмоциональную нагрузку. Также важен баланс поступления и расходования калорий.

В детском рационе обязательно должны быть кисломолочные продукты, молоко мясо, овощи и фрукты. Каждые 2-3 дня эксперты рекомендуют добавлять в рацион рыбу, творог, яйца и сыр.

Питание школьников зависит от возраста детей и отличается по составу нутриентов. Например, младшему школьнику необходимо питаться пять раз в день, а в старших классах дети могут употреблять пищу четыре раза в день. При этом рекомендуется не пропускать завтрак.

В рационе должны присутствовать продукты, богатые белком, поэтому важно включать в меню молоко и молочные продукты. Помимо этого следует избегать жареной пищи, колбасных изделий и копчёных продуктов. А при приготовление мяса рекомендуется срезать с него жир и удалять кожу с птицы. Мясо в рационе школьников должно быть обязательно, так как это источник легкоусвояемого железа. Этот элемент предотвращает риск развития железодефицитной анемии.

Морская рыба — еще один обязательный белковый продукт, который необходимо употреблять растущему организму. В рыбе содержится йод и полиненасыщенные жирные кислоты. Такие элементы необходимы для профилактики заболеваний, и повышения качества интеллектуального развития.

Эксперты Роспотребнадзора пишут, что важно следить за содержанием жиров. Их дефицит может вызвать снижение иммунного ответа на бактериальные и вирусные инфекции, а избыток — нарушить обмен веществ и усвоение белка.

Детям рекомендуется употреблять в день минимум 400 г свежих овощей и фруктов. Источниками углеводов для растущего организма являются каши, цельнозерновой хлеб, фрукты и овощи.

«А вот от кондитерских изделий лучше отказаться. Их регулярное употребление может вызвать нарушение обмена веществ, аллергические проявления, развитие сахарного диабета и набор избыточной массы тела».

Роспотребнадзор

Недавно «Гастрономъ» писал о том, можно ли детям есть шашлыки.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
12 продуктов, которые повысят уровень железа у детей
12 продуктов, которые повысят уровень железа у детей

Чтобы повысить уровень железа в организме, необязательно принимать добавки. Достаточно ввести в рацион детей правильные продукты. Из них можно приготовить много вкусных блюд, так что включайте фантазию, если ваше чадо отличается избирательностью в еде.

Эксперты рассказали, какие продукты детям важно есть весной
Эксперты рассказали, какие продукты детям важно есть весной

Наступление весны усиливает потребность в пополнении запасов полезных элементов и витаминов в организме, особенно у детей. Для обеспечения детского организма всем необходимым, следует включать в рацион некоторые полезные продукты. Эксперты Роспотребнадзора назвали самые важные продукты для подрастающего поколения в это время года.

Можно ли детям давать шоколад
Можно ли детям давать шоколад

Один из самых любимых десертов во всем мире – шоколад, его обожают почти все дети. Но родители к такой страсти относятся с осторожностью: есть десятки мифов о вреде шоколада для детского организма. Правдивы ли они? Юлия Бачурина, детский диетолог и нутрициолог, считает, что сладость может быть полезной. В шоколаде много ценных веществ, нужных растущему организму, например, антиоксиданты и полифенолы, которые поддерживают иммунитет и уменьшают воспаление. Аминокислота триптофан – из нее в организме вырабатывается гормон счастья серотонин, благодаря этому улучшается настроение. Главное – не давать его детям бесконтрольно.

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях