Эногастрономический фестиваль «О, да! Еда!» пройдет в Абрау-Дюрсо

Эногастрономический фестиваль «О, да! Еда!» пройдет в Абрау-Дюрсо

Анна Куклина
10 августа 2016 г.
0Комментировать

20 и 21 августа в Абрау-Дюрсо пройдет Первый эногастрономический фестиваль «О, да! Еда!»: 20 лучших ресторанов Юга России, дегустации российских вин, кулинарные соревнования, ярмарка локальных продуктов и музыка на берегу горного озера.

Абрау
Абрау
Абрау
Абрау
Абрау
Абрау
Абрау
Абрау

Эногастрономический фестиваль пройдет в рамках большоего летнего фестиваля «О, да! Еда!», котороый уже состоялся в этом году в Москве, Екатеринбурге, Нижнем Новгороде и Санкт-Петербурге. Программа фестиваля будет включать мероприятия как для профессиональной аудитории, так и для самой широкой публики. В рамках деловой программы фестиваля «О, да! Еда!» пройдут встречи известных рестораторов, шеф-поваров, сомелье, представителей винодельческих хозяйств со всей России и поставщиков
качественных локальных продуктов, целью которых станет развитие сотрудничества представителей смежных отраслей индустрии.

Основные мероприятия будут проходить в нескольких зонах. В парке Абрау-Дюрсо расположится кулинарная сцена, на которой будут проводиться гастро-баттлы. Тут же находится зеленая зона для пикника (можно взять напрокат пледы, фрисби, бадминтон и петанк), музыкальная сцена у озера, ярмарка местных продуктов и детская площадка.

На Арт-площади развернется Гастрономический театр, где пройдут мастер-классы шеф-поваров 20 лучших ресторанов Южного региона России, ресторанный маркет и фудкорт, летний кинотеатр, библиотека и лавка «О, да! Еда!». В павильоне Food-стилистика можно будет посетить лекции и мастер-классы блогеров по фуд-стайлингу и фуд-фотографии.

В Историческом комплексе пройдет Винный маркет с дегустационной зоной и Бюро эногастрономического туризма. В Школе рестораторов «Экспрессо» выступят главные эксперты России по виноделию, а на Кухне будущего познакомят с различными высокотехнологичными гаджетами.

Участники винной зоны:

  • Крымский винный завод
  • Ведерниковъ
  • Семейная винодельня «Вальма»
  • Русский винный дом «Абрау-Дюрсо»
  • Лефкадия
  • Кубань-вино
  • Винодельня «Юбилейная»
  • Château le Grand Vostock

Участники фудмаркета:

  • Винный бар Brookwin
  • Гастро-бар The Balancе
  • Бургерная лавка «Краснодарский парень»
  • Антибургерный фудтрак-призрак DOG eats DOG
  • Ресторан МЯСОLOVE
  • Ресторан «Эник Беник»
  • Первый вегетарианский стритфуд в Краснодарском крае Soul Food
  • Бургерная #ЁBURG
  • Сеть кондитерских «Леди Мармелад»
  • Кофе Омни
  • Эколавка «Здоровые продукты»

Краснодарский край, г. Новороссийск, с. Абрау-Дюрсо, ул. Промышленная, 19

Время работы фестиваля: 11:00-22:00

Стоимость билета: 200 рублей

Дети до 10 лет и пенсионеры – бесплатно

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Гид по фестивалю «О, да! Еда!» в Абрау-Дюрсо
Гид по фестивалю «О, да! Еда!» в Абрау-Дюрсо

9 и 10 сентября в знаменитом винодельческом поселке Абрау-Дюрсо в Краснодарском крае пройдет второй эногастрономический фестиваль «О, да! Еда!». В течение двух дней гости мероприятия будет знакомиться с черноморской кухней, местными производителями продуктов и вин.

Гастрономический фестиваль Fashion Food 2015
Гастрономический фестиваль Fashion Food 2015

С 1 по 30 ноября в ресторанах по всей России пройдет VI ежегодный гастрономический фестиваль Fashion Food 2015. В этом году в нем примут участие шеф-повара из 11 городов России, которые составят специальное фестивальное меню для своих ресторанов.

Второй гастрономичеcкий фестиваль IKRA пройдет в Сочи
Второй гастрономичеcкий фестиваль IKRA пройдет в Сочи

С 31 января по 3 февраля 2018 года на горном курорте Роза Хутор в Сочи пройдет второй гастрономический фестиваль IKRA. На его площадке соберутся ведущие шеф-повара мира: Вирхилио Мартинес, Гагган Ананд, Эсбен Холмбё Банг, Мауро Колагреко, Алекс Атала.

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях