30 июня 2024 г.

Бюджетное ПП-меню на неделю с рецептами: с пользой для здоровья и без вреда для кошелька

30 июня 2024 г.

Что такое правильное питание? Для кого-то это словосочетание ассоциируется с унылой, невкусной едой, с диетой и даже с чувством голода, а другие, напротив, уверены, что ПП — это дорого и далеко не каждый может себе такое позволить. Ни то, ни другое в корне неверно. Правильным является такое питание, при котором организм получает все необходимые для нормального функционирование вещества, ведь то, что мы едим, определяет то, как мы себя чувствуем.

*Бюджетное ПП питание на неделю с рецептами*

Рацион должен быть сбалансированным и содержать белки, жиры, углеводы, витамины, минералы и клетчатку, а также достаточное количество воды. Поэтому стоит обратить внимание на необработанные фрукты, сезонные овощи, цельные злаки и нежирные молочные продукты. Следующий принцип звучит так — запеченное, тушеное и вареное предпочтительнее жареного и копченого, а интервалы между приемами пищи не должны превышать 4–5 ч. Нужен ли полный отказ от сладкого? Совсем не обязательно, правильное питание подразумевает и конфеты, и печенье, просто сахар стоит заменить на мед или фрукты, а муку использовать цельнозерновую.

Бюджетное ПП-питание на неделю с рецептами, которые мы для вас подготовили, включает сезонные овощи, недорогие крупы и доступный по цене белок. Попробуйте и оцените сами.

Понедельник

Понедельник — начало рабочей недели, поэтому нужно набраться сил и запастись энергией. Питание в этот день должно быть насыщенным белками и углеводами. В этом вам поможет зеленая чечевица, в которой содержатся все необходимые аминокислоты, недорогие сезонные овощи, богатые клетчаткой, и отличный источник энергии — рис.

Завтрак — пшенная каша с тыквой на молоке

Обед — чечевичная похлебка с жареным перцем

Перекус — салат коул слоу из капусты с морковью и яблоками

Ужин — рыба с овощами, приготовленная на пару

Вторник

Начните вторник с классического завтрака — с богатых белком и витаминами куриных яиц. На обед приготовьте одну из самых полезных и доступных круп — гречку. На перекус побалуйте себя ПП-печеньем, а на ужин попробуйте диетическую куриную грудку с очень вкусным зеленым соусом.

Завтрак — зеленая шакшука

Обед — грибы с гречкой на сковороде

Перекус — овсяное печенье с бананом

Ужин — куриные грудки на пару с брокколи и зеленым соусом

Среда

Бутерброды на завтрак не только можно есть, но и нужно, ведь именно первый прием пищи должен быть богат углеводами. На обед предлагаем приготовить куриный суп, настоящий кладезь полезных веществ, на перекус — богатые клетчаткой овощи, а на ужин особые ПП-вареники из рисовой муки и нежирного творога.

Завтрак — полезные бутерброды

Обед — овощной суп с рисом и кнелями из курицы

Перекус — салат из свеклы и зеленой редьки по-татарски

Ужин — ПП-вареники с творогом с рисовой мукой

Четверг

Если по утрам вы очень спешите, то овсянка без варки станет вашей палочкой-выручалочкой, ведь это полноценный, вкусный и очень полезный завтрак. На обед попробуйте диетические котлеты, отличный источник белка, а на ужин — низкокалорийную капустную солянку с шампиньонами, причем грибы можно использовать и замороженные.

Завтрак — овсянка без варки

Обед — диетические котлеты из фарша

Перекус — бутерброд с тунцом ПП

Ужин — постная солянка

Пятница

Пятница — конец рабочей недели, уже можно немного расслабиться и побаловать себя чем-то вкусным и полезным. Например, запеченными с перловкой и адыгейским сыром овощами на обед, а на ужин несладкой творожной запеканкой. Кстати, очень вкусный и нежирный творог получается из обычного кефира после заморозки: попробуйте.

Завтрак — запеченные яйца

Обед — перлотто с овощами и адыгейским сыром

Перекус — салат из моркови и свеклы с апельсиновой гранитой

Ужин — несладкая творожная запеканка с овощами

Суббота

Наконец-то выходные! ПП-сырники на завтрак готовятся быстро и заряжают энергией. На обед предлагаем приготовить голубцы: довольно трудоемкое, но очень сбалансированное блюдо. На перекус попробуйте полезные конфеты из сухофруктов и орехов, а на ужин собу — гречневую лапшу, кладезь минеральных веществ и витаминов.

Завтрак — ПП-сырники из творога

Обед — голубцы с куриным фаршем

Перекус — конфеты из сухофруктов и орехов

Ужин — соба с брокколи и вялеными помидорами

Воскресенье

Завтраки в воскресенье, как правило, поздние и ленивые, а полезные яблочные кексы сделают их еще и вкусными. На обед приготовьте рыбу, источник кальция и фосфора, а на ужин — быстрые тушеные овощи. И смело заменяйте те, что указаны в рецепте, на сезонные или замороженные.

Завтрак — яблочные кексы

Обед — минтай с луком и сметаной на сковороде

Перекус — хлебцы с хумусом и овощными палочками

Ужин — тушеная цветная капуста с овощами

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#правильное питание