Майкл Грин уверен, между иммунитетом и потерей веса существует сложная связь, на которую влияют такие факторы, как воспаление и окислительный стресс. Поэтому особенно эффективными являются противовоспалительные напитки. Они влияют как на повышение иммунитета, так и на потерю веса. Одним из лучших врач называет морковно-имбирный сок.
«Это мощный эликсир, насыщенный антиоксидантами. Яркий напиток обладает высокой питательностью и защитными свойствами, ограждающими организм от болезней и воспалений. Оба компонента полезны. Морковь богата бета-каротином, который известен иммуностимулирующими свойствами, а имбирь оказывает противовоспалительное действие и положительно влияет на пищеварение», — объясняет доктор Грин.
Он подчеркивает, что бета-каротин важен в борьбе со свободными радикалами, которые влияют на воспалительные процессы и ставят под угрозу иммунную систему, пишет издание SHE FINDS.
Также врач напоминает, что морковь и имбирь богаты витаминами и минералами, особенно витаминами С и А. Первый известен способностью защищать организм от инфекций. Кроме этого, напиток получается низкокалорийным и подходит всем, кто стремится снизить вес, обеспечивая организм жизненно важными питательными веществами.
К недостаткам напитка доктор Грин относит низкий уровень клетчатки. Чтобы исправить это, он предлагает несколько хитростей.
«Попробуйте добавить в сок немного морковной мякоти или съешьте целый овощ вместе с напитком. Клетчатка помогает чувствовать себя более сытым, что тоже способствует снижению веса», — заключает Грин.
Недавно «Гастрономъ» писал о том, правда ли, что имбирь, куркума и солодка являются лучшими лекарствами при простуде.