Три «здоровых» напитка, вреда от которых больше, чем пользы. Объясняют диетологи

15 ноября 2023 г.

Сертифицированный диетолог из Канады Карли Хендерсон, разработчик программы питания и образа жизни для людей, которые хотят похудеть, назвала три «здоровых» напитка которые приносят больше вреда, чем пользы.

Карли Хендерсон говорит, что для энергетического регулирования и поддержания хорошего самочувствия обмен веществ крайне важен. Многие из тех, кто мечтает похудеть, обращаются к различным напиткам. Однако напитки, которые кажутся полезными, могут оказывать неблагоприятное воздействие на метаболизм.

Соки и смузи

Врач уверена, что в них содержатся полезные вещества, но из-за жидкой формы организм не получает сигналов о насыщении, как от цельных продуктов.

«К тому же смузи и соки не содержат клетчатки, а в основном фруктозу, что может привести к скачкам уровня сахара и отрицательно сказаться на метаболизме», — рассказывает Карли Хендерсон.

Она уверена, что покупные смузи часто готовят неправильно. В них добавляют сахар или молочные продукты, которые могут повысить уровень инсулина и кортизола (гормон стресса), вызвать воспаление и привести к образованию жира на животе. Карли Хендерсон рекомендует не увлекаться смузи и внимательно относиться к их составу, пишет издание SHE FINDS.

Низкокалорийные кофеиновые напитки для похудения

Диетолог напоминает, что кофеин способен временно ускорять обмен веществ, повышая расход энергии. Поэтому напитки с ним часто рекомендуют пить для похудения, в качестве низкокалорийных жиросжигателей.

«Их влияние на организм тоже неоднозначно. В такие напитки часто добавляют сахар или искусственные подсластители. Это не только может привести к скачкам инсулина, но и повысить уровень гормонов голода, таких как грелин, что станет причиной переедания и набора веса», - считает Карли Хендерсон.

Спортивные напитки

Восстановление водного баланса после активной физической нагрузки спортивными напитками, по мнению эксперта, является серьезным заблуждением.

«Эти смеси предназначены для восполнения электролитов и часто содержат сахар, а с ним и калории, которые могут не соответствовать энергозатратам человека. Они обепечат прилив энергии, что повлечет подъем уровня инсулина и последующий сбой в работе обмена веществ», — предостерегает Карли Хендерсон.

Недавно «Гастрономъ» писал о пяти способах ускорить обмен веществ и быстро похудеть.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Ирина Слуцкая: «Детей важно приучить к мысли, что не всегда можно быть первым»

В марте в Москве и Владимире при поддержке семьи магазинов «Магнит» состоялась весенняя серия ежегодного детско-юношеского турнира по фигурному катанию «Кубок Ирины Слуцкой». Мы встретились с двукратным призером Олимпийских игр, двукратной чемпионкой мира и семикратной чемпионкой Европы Ириной Слуцкой, чтобы обсудить, как растить юных спортсменов. Обсудили все — от вопросов образования до питания.

Кефирный смузи с вишней

Коктейль Megasmoothie

Для приготовления этого коктейля надо использовать кордиал. За этим красивым словом скрывается домашний сироп с небольшим содержанием сахара. Его хорошо использовать для освежающих и горячих напитков, к тому же готовится он просто и достаточно быстро. Поэтому сделайте такой сироп с запасом — и для этого коктейля, и для своих собственных экспериментов

Все самое интересное о еде на Gastronom.ru