Порция алкоголя, употребление которой влечет незначительный риск для здоровья, составляет в день порядка 200 мл вина для женщин и около 900 мл пива для мужчин, следует из рекомендаций экспертов Минздрава России.
Как уточняется, речь идет о максимум двух стандартных порциях в день для женщин и о трёх стандартных порциях для мужчин. Стандартная порция – 10 г чистого алкоголя. Так как напитки бывают разной крепости, число стандартных порций в 500 мл, например, вина и пива, будет различным. Так, в 100 мл 12-процентного вина содержится около одной стандартной порции, а три стандартных порции алкоголя соответствуют примерно 900 мл пива крепостью 4,5%.
Чтобы алкоголь не наносил вред здоровью, обязательны два трезвых дня в неделю, — сообщает Минздрав.
Геннадий Онищенко, сейчас первый зампред комитета Госдумы по образованию и науке, оценил рекомендации Минздрава о «безопасной» ежедневной порции алкоголя. «Политически неверно, когда Минздрав выступает с подобного рода рекомендациями, которых у него никто не просил» и «Один из экспертов — это не весь Минздрав. Этого эксперта надо драной метлой гнать» – вот цитаты из его ответа на заявления Министерства здравоохранения.
Интересно, что известный медицинский сайт www.healthline.com, на который в публикациях так часто ссылаются многие иностранные СМИ, тоже не стоит в стороне от этой всегда актуальной темы. В Соединенных Штатах Америки стандартная порция содержит приблизительно 14 граммов чистого алкоголя. Это 12 унций (355 мл) обычного пива, 5 унций (150 мл) вина или 1,5 унции (45 мл) крепкого алкоголя (виски, коньяк, бренди и прочие).
Министерство сельского хозяйства США и Министерство здравоохранения и социального обеспечения США, считают, что умеренное употребление алкоголя предполагает до одной порции в день для женщин и до двух – для мужчин. Исследования показывают, что только около 2% тех, кто пьет алкоголь по таким «законам», имеют расстройства, связанные с его употреблением.
В США «пьянство» – это когда женщины пьют 4 или более порций алкоголя, мужчины – 5 и более порций подряд или в течение пары часов. «Алкоголизм» – пьянство от 5 дней подряд или более.