В Крокус Конгресс Холл соберутся ведущие эксперты кондитерского искусства, лучшие производители домашней кондитерской продукции и владельцы кондитерских. Они поделятся с участниками форума своими секретами, расскажут о новых тенденциях, вдохновят всех своим примером и научат больше зарабатывать.
Программа включает не только выступления известных спикеров, но и выставку лучших производителей кондитерских товаров, специализированных магазинов, школ и издательств – всех тех, кто помогает домашним кондитерам в их бизнесе. В течение дня участники получат возможность окунуться в сладкий мир кондитерского искусства, познакомиться и обменяться опытом с коллегами, получить консультации ведущих кондитеров-консультантов, а также поучаствовать в демонстрационных мастер-классах .
В программе: выступления знаменитого кондитера Нины Тарасовой, гуру SMM Дамира Халилова, дизайнера кондитерских изделий и автора программы по композиции и дизайну кондитерских изделий Ольги Куликовой, шеф-кондитеров Ханса Овандо и Александра Ноздрачева, домашних кондитеров Анны Ульяновой и Татьяны Силаевой и многих других.