Как контролировать аппетит худеющим

25 февраля 2021 г.

Один из самых труднопреодолимых барьеров на пути к похудению — это аппетит. Замечали, как только мы решаем похудеть, тут же хочется есть! Мы составили список продуктов, которые помогают сдерживать аппетит.

Калорийность воды — праздник для худеющих: ноль калорий в чистом виде. Диетологи зачастую рекомендуют выпивать стакан воды за 15-20 минут до еды, тогда во время приема пищи, вы съедите значительно меньше.
Совет диетологов «хочется есть — пей» не так прост: иногда наш организм путает ощущение голода и жажды (!), поэтому попейте воды, когда вам, кажется, что вы голодны. Это хорошая возможность удержать себя от действительно лишних калорий.
Кстати, на основе воды даже разработана целая система питания — водная диета или диета для ленивых.

В этом фрукте содержатся не только полезные витамины и минералы, но и клетчатка, благодаря которой приходит быстрое чувство насыщения, а значит, подавляется аппетит.
Яблоки хороши в качестве перекуса между основными приемами пищи, ведь они низкокалорийны (в 100 г — 45-47 ккал).

Этот источник белка богат жирными кислотами и растворимой клетчаткой, поэтому просто незаменим для тех, кто хочет контролировать аппетит. Льняное семя можно включить в свой рацион, добавляя в натуральный обезжиренный йогурт, творог или салат, в результате чего вы быстрее и на более долгое время почувствуете себя сытыми, съев при этом за один прием пищи меньше обычного.

Миндаль — источник полезных жиров. Достаточно даже небольшой горстки миндаля, чтобы почувствовать насыщение, именно поэтому он идеален для перекуса. Однако у орехов вообще, и у миндаля в частности, есть следующая особенность — они не сразу подавляют аппетит. Поэтому не стоит слишком увлекаться миндалем: съев слишком много, вы почувствуете тяжесть в желудке, ведь орехи тяжелы для переваривания, к тому же очень калорийны (в 100 г в среднем содержится около 645 ккал).

Авокадо имеет в своем составе олеиновую кислоту. Когда она попадает в организм, в мозг поступает сигнал о насыщении. Также в авокадо содержатся полезные растительные жиры. Они довольно питательны и быстро перевариваются, но дают организму ощущение сытости надолго.

Бобовые (горох, бобы, чечевица, нут...) имеют в составе много растворимой клетчатки и сложных углеводов и полезных белков. Они медленнее перевариваются нашим организмом и дают продолжительное чувство сытости. К тому же бобовые могут сократить наш аппетит на химическом уровне: особые компоненты ингибиторы трипсина и лектины способствуют высвобождению гормона холецистокинина. Он замедляет освобождение желудка, опять же помогая нам оставаться сытыми.

Есть мнение, что кофеин подавляет аппетит, однако это правда лишь отчасти: кофеин вызывает разную реакцию у мужчин и женщин. Согласно исследованиям канадского университета Лавал, употребление кофеина за 30 минут до еды приводит к тому, что мужчины потребляют пищи на 22% меньше. Также при употреблении 300 мг кофеина (3 чашек кофе) у мужчин активируется симпатическая нервная система , что вызывает дополнительный расход энергии. При попадании кофеина в женский организм включается механизм сохранения энергии, потому наличие кофеина никак не влияет на количество съедаемого.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Врач-диетолог рассказал, в какое время нужно есть, чтобы похудеть

Для эффективности в снижении веса существует много техник. Об одной из них рассказал британский врач-диетолог, ведущий программ о похудении и правильном питании Майкл Мосли.

Как быстро похудеть. Советы диетолога. Вторая неделя

Весной женщине всегда хочется быть еще более красивой и стройной. Значит — пора худеть! А чтобы процесс самосовершенствования был эффективным и полезным, каждую неделю в течение марта мы рассказываем о спортивных упражнениях на разные проблемные зоны и рационе для правильного похудения. Составить меню на вторую неделю весны поможет Марият Мухина, диетолог, рефлексотерапевт, доктор медицинских наук, автор более 40 научных трудов.

Диетолог назвала самые неудачные способы похудеть

Стремление быть стройными часто приводит к ситуациям, когда правильные рекомендации искажаются или вовсе начинают восприниматься неверно. Такое явление встречается среди тех, кто хочет быстро добиться результата. Диетолог Антонина Гуреева поделилась с МедикФорум советами, которые считает ошибочными для людей, желающих похудеть.

Все самое интересное о еде на Gastronom.ru