15 апреля 2019 г.

6 нарядных салатов

15 апреля 2019 г.

В салате все должно быть прекрасно: и зелень, и грудинка, и баклажан, и дрессинг. А для весенних салатов выбирайте самые яркие ингредиенты, чтобы нарядным было не только блюдо, но и настроение!

*Салат из айвы с нутом и шпинатом* *(Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)*

*Салат с лососем, креветками и грейпфрутом* *(Фото: предоставлено пресс-службой)*

*Салат из баклажанов с гранатом и тархуном* *(Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)*

*Салат из киноа с разноцветными овощами* *(Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)*

*Картофельный салат с грудинкой и вешенками* *(Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)*

*Салат из куриной печенки с брусникой и мятой* *(Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)*

Салат из айвы с нутом и шпинатом

Салат из айвы с нутом и шпинатом понравится тем, кто постится и вегетарианцам. Кстати, нут в этом салате можно заменить любым видом фасоли или крупной чечевицей любого цвета.

Салат из куриной печенки с брусникой и мятой

В этом салате с брусникой и мятой вместо куриной можно использовать утиную или индюшачью печенку. Или сердца птиц.

Картофельный салат с грудинкой и вешенками

Очень сытный, плотный картофельный салат с грудинкой немного напоминает салат Столичный. Но благодаря горчично-лимонной заправке вместо майонеза он совсем не тяжелый.

Салат из киноа с разноцветными овощами

Салат из киноа с овощами получается достаточно сытным и вполне может заменить второе блюдо.

Салат из баклажанов с гранатом и тархуном

Наршараб дает этому салату из баклажанов специфический вкус – кисло-сладкий, с ароматом граната. Если он вам почему-либо не нравится, можете заменить его на смесь меда, уксуса и соевого соуса в соотношении 1:1:2 (ну, или по вашему вкусу).

Салат с лососем, креветками и грейпфрутом

В салат с креветками и грейпфрутом вместо лосося можно добавить любую другую жирную рыбу: палтуса, зубатку, карельскую форель.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#салаты #рецепты салатов #постные салаты #салат с куриной печенью #салат с киноа #салат из баклажанов

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Классические салаты

Очень часто можно слышать критику в адрес того или иного рецепта, мол, классический салат готовится вовсе не из того и не так. Что же считать классическим салатом?

ГРУППА

Постные салаты

В рецептах постных салатов учитываются те ограничения на некоторые продукты, которые устанавливают для себя верующие православные. Во время постов православные верующие отказываются от ...

ГРУППА

Салаты с печенью

Салаты с печенью, одновременно сытные и легкие, имеют одно замечательное и очень важное свойство: на их приготовление требуется совсем немного времени. Для таких салатов подойдет любая печенка: ...