Каштаны по-севенски

22 июня 2007 г.

Сложность: [object Object]

Порций: 1

Готовка: 30 мин

Ккал: 572.00 ккал/порция

фрукты груша французская кухня второе блюдо
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

груша

масло сливочное – 150 г

сахар коричневый

600 г очищенных каштанов

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Каштаны сварить до готовности. Масло растопить в сковороде, выложить каштаны и обжарить; слегка присыпать сахаром, карамелизовать. Украсить ломтиками груши. Подавать к жареным сосискам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru