Какао-флип
Сложность: [object Object]
Порций: 1
Готовка: 15 мин
Ккал: 24.00 ккал/порция
300 мл воды
1 яичный желток (сырой)
2 ст. л. какао-порошка
сахар – 3 ст.л.
Шаг 1
Сырой яичный желток растереть с сахаром так, чтобы он побелел и масса немного увеличилась в объеме. Сварить какао. Небольшое количество напитка добавить к взбитому желтку и еще немного растереть, затем смешать с остальным какао и взбить весь напиток венчиком. После этого немедленно разлить по чашкам и подать.