Постные кофейные кексики
Очень хорошо поднимаются, вкусные и пористые, сразу и не скажешь,что постные!
Сложность: [object Object]
Порций: 4
Готовка: 30 мин
Доп. время: 10 мин
мука 1 стакан
сахар 1/2 стакана
какао-порошок 2 ст.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
вода кипяток 2/3 стакана
растворимый кофе 1/2 ст.л.
рафинированное растительное масло 3 ст.л.
Шаг 1
Кофе заварить кипятком и остудить. Остальную сыпучку перемешать, затем влить кофе и масло. Взбить.
Шаг 2
В формочки выкладываем на 2/3 тесто. Выпекать в хорошо разогретой до 200°С духовке 30 мин. Готово! Вышло 8 кексиков. Приятного чаепития!