Нигири-суши с кальмаром
Сложность: [object Object]
Порций: 10
Готовка: 15 мин
Ккал: 87.00 ккал/порция
1 чл. васаби
400 мл приготовленного риса
5 небольших тушек кальмара
10 полосок нори
Шаг 1
Тушки кальмаров тщательно вымыть изнутри и снаружи. Острым ножом сделать с двух сторон насечки в виде сеточки.
Шаг 2
Вскипятить в кастрюле подсоленную воду, опустить кальмары и варить 4 мин. Отбросить на дуршлаг и остудить.
Шаг 3
Разрезать каждую тушку пополам. Смазать внутреннюю часть небольшим количеством васаби. Положить на рис и перевязать полоской нори.