Урбенес, закуска из сыра

04 апреля 2018 г.

Сложность: [object Object]

Порций: 4

Готовка: 1 ч

завтрак обед Намазки для бутербродов блендер закуска сербская кухня намазка
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

400 г домашнего соленого белого сыра (подойдет брынза сербская или болгарская)

2 зубчика чеснока

1 ч. л. молотого красного перца

2 ст. л. растительного масла

соль

деревенский серый хлеб для подачи

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сыр растолките колотушкой или измельчите в блендере (в зависимости от того, какую текстуру намазки вы предпочитаете – фактурную, с кусочками или абсолютно гладкую, как масло).

Шаг 2

Добавьте измельченный чеснок, молотый перец, растительное масло и тщательно перемешайте до однородной консистенции.

Шаг 3

Подавайте с серым деревенским хлебом.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru