Коктейль с папайей Miami Spice

18 сентября 2017 г.

Сложность: [object Object]

Порций: 12

Готовка: 10 мин

апельсиновый сок Встреча с друзьями День рождения романтический ужин коктейль Без термообработки папайя
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 12 ПОРЦИЙ

1 спелая папайя весом примерно 1 кг

1 бутылка пряного темного рома

1 л апельсинового сока

сахар, апельсиновый сок и цедра для подачи

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Смешайте сахар с цедрой. Окуните каждый бокал в апельсиновый сок, потом в сахар. Поставьте в холодильник.

Шаг 2

Очистите папайю от кожуры, разрежьте пополам и выньте косточки острой ложкой. Мякоть нарежьте кусками и сложите в блендер.

Шаг 3

Влейте апельсиновый сок и добавьте 2 горсти льда. Взбейте до однородности.

Шаг 4

Перелейте получившуюся массу в большой заранее охлажденный кувшин, добавьте еще горсть льда и влейте ром. Перемешайте длинной ложкой и подавайте с подготовленными стаканами.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru