Яичные блинчики с курицей и кукурузой
Один из любимых завтраков нашей семьи.
Сложность: [object Object]
Порций: 1
копченая грудка 1 шт.
лук репчатый 1 шт.
кукуруза 1 шт.
яйца 3 шт.
молоко 2-3 ст.л.
Шаг 1
Копченную куриную ножку нарезать мелкими кубиками, если ножка - слишком жирно, можно половину грудки копченой
Шаг 2
Луковицу полукольцами и замариновать в уксусе с сахаром, пусть постоит
Шаг 3
Яйца взбить, добавить молоко и выпечь тоненькие блинчики, их остудить и два блинчика порезать соломкой
Шаг 4
Смешать курицу, лук, кукурузу, соломку из блинчиков, заправить майонезом немного
Шаг 5
На половину целого блинчика выложить начинку, подать на завтрак