Простые ленивые голубцы
Простое в приготовлении и любимое с детства блюдо.
Сложность: [object Object]
Порций: 3
Ккал: 380.31 ккал/порция
Б/Ж/У: 14.48 г/18.50 г/40.20
капуста 1/2 кочана
фарш 200 г
рис 1 чайная чашка
томатная паста 70 (маленькая баночка) г
соль по вкусу
перец черный по вкусу
Шаг 1
Капусту небрежно порубить. Фарш очень быстро обжарить (вернее сказать ошпарить) в масле. Добавить капусту, перемешать.
Шаг 2
Залить кипятком, чтобы полностью покрыло капусту, накрыть крышкой, убавить огонь, оставить тушиться до полуготовности капусты.
Шаг 3
Добавить рис, перемешать.
Шаг 4
Добавить томатную пасту, перемешать. Посолить, поперчить по вкусу.
Шаг 5
Оставить тушиться под крышкой до готовности риса.
Шаг 6
Можно подавать.