Котлетки в кунжуте
Сложность: [object Object]
Порций: 1
мясо 300 г
хлеб белый 2-3 ломтика
молоко 0,5 стакана
лук репчатый 1 шт.
яйцо 1 шт.
оливки 10 шт.
кунжут для панировки 1 пакетик
соль, специи
Шаг 1
Кунжут прокалить на сковороде до золотистого цвета
Шаг 2
Оливки нарезать кусочками
Шаг 3
Хлеб размочить в молоке
Шаг 4
В блендере измельчить мясо, лук и размоченную булку
Шаг 5
К фаршу добавить яйцо, соль, специи, оливки и хорошо вымешать
Шаг 6
Сформировать шарики, обвалять в кунжуте и придать форму сердечек
Шаг 7
Запечь в духовке или поджарить