Джем из черной смородины
23 августа 2015 г.
Джем из черной смородины безо всяких добавок. Очень вкусно такой джем подавать к блинам.
Сложность: [object Object]
Порций: 1
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
Черная смородина - 1 кг
Сахар - 1,5 кг
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Чистые и сухие ягоды черной смородины растолочь, переложить в эмалированную кастрюлю, добавить сахар.
Шаг 2
Варить джем, постепенно увеличивая нагревание, перемешивать и снимать пенку.
Шаг 3
Через 15 минут после закипания выключить, разложить горячим по чистым сухим банкам, укупорить.