Омлет со сладким перцем
Начните утро с яркого сытного завтрака, например, с омлета со сладким перцем и зеленью, и бодрость с настроением не заставят себя ждать.
Сложность: [object Object]
Порций: 2
Готовка: 15 мин
Ккал: 283.01 ккал/порция
Б/Ж/У: 14.20 г/21.36 г/6.91
4 яйца
30 мл молока
1 небольшая луковица
1 небольшой сладкий перец
3-4 веточки зелени
1 ст.л. растительного масла
соль, черный молотый перец по вкусу
Шаг 1
Мелко нарежьте лук и сладкий перец, порубите зелень. Разогрейте сковороду, добавьте растительное масло, перец и лук и готовьте 5 минут на медленном огне, накрыв крышкой.
Шаг 2
В миске смешайте венчиком яйца, молоко, соль, перец и зелень, вылейте яичную массу на сковороду с овощами и готовьте на среднем огне.