Томатный соус "Айяд"

22 июня 2007 г.

Сложность: [object Object]

Порций: 1

Готовка: 15 мин

Ккал: 0.00 ккал/порция

соус томаты соусы томатный соус
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

500 г помидоров

4 веточки базилика

чеснок – 4 зубчика

соль

масло оливковое – 100 мл

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Помидоры запечь на гриле или в духовке.

Шаг 2

Чеснок и базилик истолочь в ступке. Добавить протертые через сито помидоры и медленно влить оливковое масло. Взбить венчиком до загустения.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru Еще больше статей на Gastronom.ru