Салат-соус из манго

22 июня 2007 г.

Сложность: [object Object]

Порций: 1

Готовка: 2 ч 30 мин

Ккал: 0.00 ккал/порция

лайм манго кинза чили салаты
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

3 лайма,

маленькая щепотка острого красного перца

2 спелых манго,

2 перца чили (красный и зеленый),

большой пучок кинзы, щепотка соли,

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Мякоть манго порубить ножом на небольшие кубики, добавить мелко натертую цедру и сок лаймов, нарезанные колечками перцы чили, соль и острый красный перец. Перемешать и поставить на 1–2 ч в холодильник. Перед подачей добавить в салат крупно нарубленную кинзу.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru