Салат Для любимого мужа с фасолью
Салат «Для любимого мужа» с фасолью — сытный, аппетитный, яркий и очень простой. Если вы никогда не пробовали такой приготовить, попробуйте обязательно — и вы запомните наш рецепт и возьмете его на вооружение. В таком салате много белка — тут и фасоль, и ветчина, поэтому он плотный и питательный, с мужским характером. Кукуруза и зеленый лук вносят свежие нотки, а хрустящие сухарики из белого хлеба, которыми непременно нужно сопроводить салат, создают настроение и добавляют разнообразия в текстуру. Мужчина будет доволен.
Сложность: легко
Порций: 5
Готовка: 15 мин
Ккал: 368.53 ккал/порция
Б/Ж/У: 11.27 г/26.93 г/19.87
Фасоль красная консервированная 240 г
Кукуруза сладкая консервированная 200 г
Ветчина 200 г
Лук зелёный 30 г
Хлеб Тостовый 2 шт.
Чеснок 2 зубчик(а)
Майонез 100 г
Соль
Масло растительное рафинированное 1 ст.л.
Перец чёрный молотый
Шаг 1
Заранее приготовьте сухарики для салата. Удалите корки у белого хлеба. Нарежьте его кубиками. Посыпьте солью и сбрызните растительным маслом. Поджарьте кусочки хлеба на сухой сковороде до хрустящих золотистых корочек.
Шаг 2
Фасоль откиньте из банки на дуршлаг или сито, дайте стечь жидкости. Дополнительно пролейте фасоль фильтрованной или охлажденной кипяченой водой, чтобы бобы не были скользкими.
Шаг 3
Ветчину нарежьте небольшими кубиками или брусочками. Соедините в салатнике с фасолью. Добавьте консервированную кукурузу. Очистите чеснок и пропустите через пресс в салат.
Шаг 4
Зеленый лук вымойте и обсушите салфетками. Нарежьте мелкими колечками. Добавьте к остальным ингредиентам. Посыпьте салат молотым черным перцем и заправьте майонезом по вкусу.
Шаг 5
Сухарики не смешивайте с салатом заранее, чтобы они не размокли. Посыпьте верх салата сухариками непосредственно перед подачей или поставьте вазочку с сухарями на стол отдельно, чтобы «любимый муж» и все остальные едоки могли добавить их в салат у себя в тарелке.