Кекс рождественский

22 июня 2007 г.

У большей части человечества Рождество в первую очередь ассоциируется с подарками и сладостями. Так что без традиционного рождественского десерта не обойтись.

Сложность: [object Object]

Порций: 10

Готовка: 1 ч

Ккал: 726.68 ккал/порция

Б/Ж/У: 11.63 г/25.47 г/114.16

корица изюм рецепты с молоком орехи шоколад мука имбирь выпечка цукаты
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 10 ПОРЦИЙ

30 г молотого кардамона

5 г разрыхлителя

150 г изюма

150 г грецких орехов

150 г апельсиновых цукатов

950 г муки

2 г ванилина

5 г молотого имбиря

200 г шоколадной глазури

700 г сахара

15 г молотой корицы

900 г молока

100 г растопленного шоколада

яйца – 2 шт

150 г растительного масла

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Из указанных ингредиентов замесить тесто, хорошо вымесить до однородной массы. В конце ввести в тесто изюм, орехи и цукаты. Прямоугольную форму для кекса смазать маслом, посыпать сухарной крошкой. Духовку предварительно разогреть до 180ºС. Тесто поместить в форму и выпекать кекс примерно 40 мин. В конце залить шоколадной глазурью.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru Еще больше статей на Gastronom.ru