Салат из индейки с овощами
Ева Снеговская предлагает на ужин салат из индейки со свежими овощами – легко и изящно.
Сложность: [object Object]
Порций: 2
Готовка: 15 мин
300 г филе индейки
200 г молодой моркови
200 г стеблей сельдерея
150-200 г обезжиренного йогурта
2 ст. ложки соевого соуса
Шаг 1
Овощи помыть и почистить. Морковь и сельдерей нарезать кубиками, примерно одинакового размера. Филе индейки отварить в кипящей воде 15-20 минут, остудить и порезать. Приготовить соус: в небольшой чашке соединить йогурт и соевый соус, перемешать вилкой. В салатницу выложить нарезанные овощи и индейку, заправить соусом, перемешать.