Сосиски в беконе с горчичной приправой

15 июня 2012 г.

Порций: 4

яблоки йогурт горчица сосиски второе блюдо гриль закуски закуска яблочное пюре бекон
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

большие вкусные сосиски – 12 шт.

тонкие ломтики бекона – 12 шт.

Для приправы:

натуральный йогурт – 125 г

горчица по вашему вкусу (в т.ч., желательно, 1 ст. л. - с зернышками) – 4 ст. л.

соль, свежемолотый черный перец

детское яблочное пюре – 2 ст. л.

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Для приправы смешать все ингредиенты до однородности, посолить и поперчить.

Шаг 2

Каждую сосиску обсушить бумажными полотенцами и обмотать очень плотно ломтиком бекона.

Шаг 3

Уложить сосиски внутрь закрывающейся хорошо смазанной маслом решетки и жарить на прогоревших углях до румяной корочки на беконе, примерно 7 мин. Подавать сосиски с горчичной приправой.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru