Cалат со свиным языком

25 марта 2012 г.

Сложность: [object Object]

Порций: 4

Готовка: 2 ч 30 мин

Ккал: 215.00 ккал/порция

Б/Ж/У: 14.00 г/13.00 г/12.00

картофель сельдерей хрен салаты салат свиной язык
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

небольшой свиной язык – 1 шт.

соль

небольшое яблоко – 1 шт.

натуральный йогурт – 2 ст. л.

острый хрен – 1 ч. л.

картофель – 2 шт.

небольшой свежий огурец – 1 шт.

черешок сельдерея – 1 шт.

паприка – 0,5 ч. л.

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Язык отварить, очистить от кожицы, затем нарезать небольшими кубиками.

Шаг 2

Картофель отварить в мундире, очистить. Яблоко очистить от кожицы и сердцевины. Огурец и сельдерей вымыть. Нарезать картофель, яблоко, огурец и сельдерей кубиками. Положить в миску и перемешать.

Шаг 3

В отдельной миске смешать йогурт, хрен и паприку. Заправить салат, посолить по вкусу.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru Еще больше статей на Gastronom.ru