Закуска с сыром Фета, мятой и укропом
Очень вкусная закуска, прекрасное дополнение к мясу, к шашлыкам, к рыбе. На пикнике улетит в первую очередь. Зира придаст в этом салате свою неуловимую пикантную нотку. Всем советую!!!
Сложность: [object Object]
Порций: 1
Готовка: 15 мин
фета – 200 г
укроп – 2 ст. л.
зира молотая – 0,5 ч. л.
мята свежая – 2 ст. л.
петрушка измельченная – 2 ст. л.
сок 1 лимона – 0,5 шт.
огурец свежий – 1 шт.
масло оливковое – 1-1,5 ст. л.
лук красный крупный – 1 шт.
Шаг 1
Фету размять вилкой, добавить сок лимона, масло, перец. Перемешать. Добавить мелко нарезанный лук, травы, измельченную зиру и нарезанные кубиками огурцы. Перемешать. .