Блины с ветчиной и сыром
Сложность: [object Object]
Порций: 1
Готовка: 30 мин
сыр "Чеддер" – 100 г
ветчина – 300 г
сливки жирностью 20% – 100-200 мл
блины
масло оливковое – 1 ст. л.
Шаг 1
В небольшой сковороде слегка обжарить в масле ветчину. Когда она подрумянится добавить сливки, натертый сыр. Плиту сразу выключить. Дождаться пока сыр растает. Сырную смесь либо завернуть в блин, либо сложить блин в виде "конверта". Поместить в контейнер для запекания. Сверху залить небольшим количеством сливок, положить натертый сыр, зелень и поставить в разогретую до 200°C духовку на 10 минут.