Салат из манго

22 июня 2007 г.

Для пикантности в этот салат можно добавить помидоры, вкус которых хорошо сочетается с нежным вкусом манго.

Сложность: [object Object]

Порций: 4

Готовка: 15 мин

Ккал: 49.00 ккал/порция

манго лук кинза салаты шведская кухня
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

2 манго средней спелости

1 красная сладкая луковица

кинза

уксуса – 1 ст. л.

0,5 лайма или 1 лимон

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Манго очистить от кожуры, срезать мякоть с косточки и нарезать крупными кубиками.

Шаг 2

Луковицу порезать кубиками, ошпарить стаканом кипятка с добавлением уксуса, промыть холодной водой, обсушить и добавить к манго. Туда же положить мелко порубленную зелень кинзы. Заправить соком лайма или лимона.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru