Мороженое жареное
Сложность: [object Object]
Порций: 1
Готовка: 30 мин
Ккал: 969.00 ккал/порция
1 кг любого мороженого
400 г растительного масла
250 г сладких кукурузных хлопьев
яйцо крупное
15 ст. л. абрикосового варенья
Шаг 1
Мороженое сформовать в шарики, сильно заморозить. Яйца взбить в пену. Кукурузные хлопья измельчить. Замерзший шарик опустить во взбитые яйца, затем в хлопья и обвалять его со всех сторон. Повторить так 3 раза. Шар мороженого в тройной обсыпке поместить в морозилку. Масло разогреть. Охлажденное мороженое погрузить в масло, обжарить. Уложить жареное мороженое на тарелку, полить абрикосовым вареньем.