В России могут ввести знак качества для шаурмы

В России могут ввести знак качества для шаурмы

Яна Фоменко
27 сентября 2023 г.

В Роспотребнадзоре приступили к работе над предложением депутатов Госдумы о введении знака качества для точек по приготовлению шаурмы. Об этом РИА Новости сообщил вице-спикер российского парламента Владислав Даванков.

Шаурма
Шаурма (Фото: Shutterstock/FOTODOM)

Он заявил, что шаурма является «самым народным фастфудом». Этот продукт едят как студенты, так и депутаты. Однако, в последнее время все чаще и чаще становится известно о случаях отравления шаурмой. Владислав Даванков напомнил, что недавно в столице зарегистрировали 16 случаев отравления шаурмой. Причиной вспышки стал сальмонеллёз.

«Я предложил Роспотребнадзору ввести знак качества для шаурмы и в целом полезного фастфуда. От ведомства пришёл положительный ответ», - говорит Даванков.

Он поблагодарил представителей Роспотребнадзора за поддержку инициативы депутатов и добавил, что предложение «поможет многим людям сохранить здоровье». Депутаты Госдумы согласны, что в процессе приготовления шаурмы необходимо соблюдать определенные стандарты и состав ингредиентов.

В ответ на запрос Владислава Даванкова поступил документ из Роспотребнадзора, подписанный главой ведомства Анной Поповой. Создание системы добровольной маркировки, соблюдение стандартов и сбалансированного состава продукции уже рассматривают в ведомстве.

Ранее «Гастроном» писал, что шаурма подорожает осенью из-за цен на куриное мясо. С сентября любители популярного стрит-фуда будут платить за блюдо от 210 до 300 рублей.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Врач рассказала, может ли быть полезна шаурма
Врач рассказала, может ли быть полезна шаурма

Шаурма – один из продуктов, который может стать причиной отправления летом. Дело в том, что она состоит из большого количества ингредиентов, качество которых не всегда можно отследить. Гастроэнтеролог рассказала, может ли шаурма быть полезной и как приготовить ее правильно.

5 восточных блюд, которые согреют в русские холода. Особенно, когда холодов-то и нет
5 восточных блюд, которые согреют в русские холода. Особенно, когда холодов-то и нет

Хумус, табуле, чак-чак и шаурма — эти ближневосточные блюда стали нам почти родными. Сытные, яркие, пряные — в них есть все, чтобы согреться в холода и поднять градус настроения. И они не требуют ничего экзотического, разве что щепотку ароматных специй, которые есть на каждом рынке.

Шаурму-убийцу ищут в Москве
Шаурму-убийцу ищут в Москве

Столичные ларьки с шаурмой проверят активисты проектов Шаурма Патруль и Безопасная столица. По итогам планируется составить рейтинг столичной шаурмы.

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях