Ученые: кофейная гуща может сделать бетон прочнее на 30 процентов

Ученые: кофейная гуща может сделать бетон прочнее на 30 процентов

Яна Фоменко
11 сентября 2023 г.
0Комментировать

Бетон можно сделать более прочным, если заменить часть песка на кофейную гущу. Подход к строительству будет более экологичным, использование природных материалов сократится, а органические отходы, которые ранее попадали на свалку, получат вторую жизнь.

Кофейная гуща
Кофейная гуща (Фото: Shutterstock/FOTODOM)

Количество отработанной кофейной гущи, которая появляется ежегодно, составляет порядка 60 миллионов тонн. Это основной отход, который образуется при приготовлении кофе. Ученые уверены, что благодаря мелким частицам, кофейную гущу можно использовать в строительстве.

Чтобы проверить гипотезу и убедиться в ее состоятельности или, наоборот, несостоятельности, исследователи собрали кофейные отходы в одном из кафе Мельбурна и высушили их. Затем получившийся материал прогрели на двух температурах — 350 °C или 500 °C. Для создания биоугля ученые применили низкоэнергетический, бескислородный процесс — пиролиз.

Затем 12 разных составов смесей использовали, чтобы сравнить как кофейная гуща влияет на свойства бетона. Смеси кофейной гущи соединили с песком в соотношениях 0%, 5%, 10%, 15% и 20%. Свежий бетон заливали в специальные формы, подвергали их вибрации, выдерживали сутки при комнатной температуре, оценивали затвердевший материал. Прочность бетона проверяли разными методами, в том числе, методом рентгеновских лучей.

Комбинация песка и 15% биоугля, полученного при пиролизе кофейной гущи при температуре 350 °C, получилась наиболее результативной. Ученые заявляют, что прочность бетона улучшилась практически на 30%.

Метод по упрочнению бетона с помощью биоугля можно использовать в любой точке мира, потому что кофе популярен на всех континентах.

Ранее «Гастроном» писал, почему не нужно выбрасывать кофейную гущу. Наши авторы привели 9 проверенных способов ее повторного использования.

Для подготовки статьи использовались материалы «New Atlas».

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Как правильно гадать на кофейной гуще
Как правильно гадать на кофейной гуще

Мы так любим свежесваренный кофе, что подумали — не стоит даром пропадать кофейной гуще на дне чашки, и решили научиться предсказывать будущее!

Зачем во Львове посыпают дороги кофе?
Зачем во Львове посыпают дороги кофе?

Во Львове зимой, как и во многих городах Европы принято чистить тротуары. Почистить конечно же можно, а что со льдом делать?! Засыпать и посыпать, но не песком или гравием! Читать всем сотрудникам ЖКХ и неравнодушным!

Кофейный словарь: как разговаривать на одном языке с бариста
Кофейный словарь: как разговаривать на одном языке с бариста

Кофейная культура в России – смесь традиций и почти полное отсутствие своего «кофейного языка». И если к «латте» и «эспрессо», все уже привыкли, то «кемекс», «мытый кофе» и «флет-уайт» – почти «птичий» язык. Расскажем, как понять, о чём говорят бариста. Нашим переводчиком стал Илья Савинов, основатель онлайн-сервиса по обжарке кофе Torrefacto.

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях