«Счастливчик» выбирает бургеры

«Счастливчик» выбирает бургеры

На Новом Арбате открылась дерзкая и обаятельная бургерная “Лакки Лучано”.

Бургерная – особый жанр. Здесь нет места пафосу, зато полно секретов. Ведь бургеры только на первый взгляд одинаковые, чтобы открыть их богатый внутренний мир, нужно с каждым познакомиться поближе. И не исключено, что один окажется в душе настоящим «грузином» - приправленным кинзой и сацебели. А другой «итальянцем» - нежным, как моцарелла, и обаятельным, как душистый песто.

Бургеры вдохновляют бренд-шефа “Лакки Лучано” Виктора Апасьева на самые смелые авантюры: котлета из креветок с соусом карри, печеная индейка с тыквой и тыквенными семечками, копченая котлета с соусом из лесных грибов. Да и как без авантюр с таким-то названием!

Счастливчик Лучано – не образец для подражания, но определенно человек-легенда. Слава о нем, как о любителе хорошо поесть и повеселиться, пережила годы, а редкая удачливость дала повод даже ресторан назвать в его честь. Если верить легенде, когда-то и у него был собственный ресторан в самом центре Нью-Йорка, где проходили лучшие вечеринки города. Однажды он закрыл дверь, пообещав вернуться на следующий день, и пропал. Но в “Лакки Лучано”, уверяют, однажды он вернется, и вот тогда начнется настоящий праздник!

Впрочем, можно считать, что в ресторане на Новом Арбате праздник уже начался. В крафтовой пивоварне IDbeverages по специальному заказу сварили пиво: темное с нотками шоколада и карамели, светлое пшеничное с фруктовым оттенком и классический, чуть сладкий эль. Приготовили фирменные настойки на виски – вишневую, медовую и пряную. И, конечно, намешали милкшейков. Есть, например, милкшейк с легендарным печеньем орео и милкшейк со вкусом сникерса. Так что “Лакки Лучано” к лету готов! Осталось лишь добавить в фирменный виски немного льда и наслаждаться общением с друзьями. Смотреть в панорамные окна на ярко освещенный Новый Арбат, делать селфи на фоне открытой кухни с антикварными чугунными печами и, само собой, есть. Много и вкусно.

У “Лакки Лучано”, кроме полутора десятков бургеров, в запасе еще много интересного. Нежнейший маффин из лосося с горячим сырным кремом внутри и жареный до румяной хрустящей корочки карп с савойской капустой, сочные свиные ребрышки в соусе BBQ и остроумно приготовленные куриные крылышки в медовом соусе с кунжутом, которые можно есть руками и не пачкаться, паста орзо с ароматной копченой грудинкой и классическая североамериканская индейка, печеная на открытом огне, с пикантным чатни из тыквы. И все это так недорого, что «лакки» теперь не только сам Лучано, но и его гости.

Цитаты из меню:

• Салат Лакки Лучано с хрустящими фрикадельками, 390 рублей
• Салат с кебабом из индейки и домашним йогуртом, 390 рублей
• Хумус из чечевицы с хрустящими гренками, 290 рублей
• Бургер Гудзон с котлетой из речного карпа, 390 рублей
• Маффин из лосося с горячей сырной начинкой, 490 рублей
• Свиные ребрышки в соусе BBQ, 590 рублей
• Пеппер бургер с котлетой из рубленой говядины и печеным перцем, 490 рублей
• Смоук бургер с копченой котлетой из рубленой говядины, 490 рублей

Средний чек: 1 100 рублей
Кухня: американская, авторская
Количество посадочных мест: 120
Площадь: 140 кв. м
Обеды (5 видов): 360-490 рублей

Адрес: Новый Арбат, 17
Тел.: +7 (903) 623-11-33
https://www.facebook.com/luckylucianomoscow
http://burgerlucky.ru/

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях