Путешествие со вкусом в Узбекистан

вот это масштабы!!!!!!! даже представить не могла......

А когда начинают в казане обжаривать мясо, морковь и лук, появляется настолько вкусный запах, что всё внутри переворачивается! Забываешь про всё, думаешь только о плове :-)

Безумно интересно!:) Я в Ташкенте, когда-то давно, видела как готовят плов для гостей! Но такие размеры потрясают! :)

Здорово!!! А когда ждать продолжение фотоотчёта?? ;)

Да народ говорит,что нет.Приходится делить гостей на группы.Часть в ресторан,часть под видом девичников и мальчишников.В любом случае, в среднем по 6000 дол. с каждой стороны уходит.Ну,а кто по богаче,тот подкупает в ресторанах и в махалях тех,кто за этим следит.

конечно так дешевле намного выходит :)

Ну да,президент заботится о благосостоянии народа. Кстати ,традиция резать морковь мужской компанией тоже уходит в прошлое - покупают уже готовую на базарах.

ого какие ограничения ;)

В Душанбе. У нас закон по проведению таких мероприятийбольше трех не собираться оши нахор до 250 человек,свадьба в ресторане - 150ч и только три часа.Поэтому и казанов таких больше нет.

а вы где живете? :)

У нас в городе такой огромный казан не найти. Да и оши нахор проходит (по закону) до 250 человек.На базарах стоят 100л казаны - 20 кг риса или 120 л.- 30кг риса,в среднем.

предполагаю около 400 :)

А сколько литров?

один ;)

Это-ж сколько казанов нужно!!?

здорово как! такой ритуал с большим количеством участников)

впечатляет...! ждем продолжения :)

Посчитала. Килограммов триста минимум. Да-а....

Вот это даааа!!! Давно я так не радовался.