Новый год в пижаме, на удобном диване, совсем не означает, что праздника не получится. Откажитесь от слишком торжественной посуды в пользу простой, однотонной, например как в наборе от «Le Creuset». Из глубоких тарелок и мисок очень удобно есть на низком диване. А создать настроение помогут свежие ветки ели, поставленные прямо в вазу.
Основные детали
- Фанты
- Бенгальские огни
- Елочные ветви
- Украшения для елки
- Трафареты
- Искусственный снег
Не забудьте украсить окна. С помощью трафаретов и искусственного снега можно создать настоящую зимнюю сказку! За елкой, символом Нового года, не обязательно идти на базар. Придумайте из чего можно смастерить необычную красавицу. Мы предлагаем обратить внимание на яркие шары. Такой елки точно ни у кого не будет, ведь это ваш индивидуальный дизайн!
Между просмотром новогодних передач и фильмов, неплохо бы развлечься. Например, приготовьте фанты и спрячьте их в салате – вместе с порцией гость получит забавное задание. А вместе с пирожком - записку с предсказанием на грядущий год!
Меню
- Пирожки с рисом и зеленью
- Оливье с языком
- Слоеные палочки с маслинами и вяленными томатами + чесночный соус
- Рагу из говядины с овощами
- Тирамису
Чтобы новогодняя ночь у телевизора была действительно комфортной, сделайте побольше порционных блюд. Домашние пирожки с разными начинками – самый удачный вариант. Конечно, придется повозиться, но если за дело возьмутся все домочадцы, к полуночи ароматная выпечка будет готова.
Представить новогодний стол без оливье просто невозможно! У русского салата с французской фамилией вариаций множество. В эпоху дефицита использовали вареную колбасу. А мы вспомним классику и сделаем оливье с говяжьим языком. Получится очень вкусно!
Слоеные палочки с маслинами и вяленными томатами – отличная закуска к шампанскому и легкому вину. Чтобы палочки получились причудливой формы, не нарезайте помидоры и маслины слишком мелко. Подавайте средиземноморское лакомство с греческим соусом - скордалия.
Существуют десятки рецептов рагу с мясом. Ценность этого блюда в простоте приготовления и сытности. Если планируете встречать Новый год у телевизора, то стоит приготовить именно рагу: легко , вкусно и недорого!
Тирамису не нуждается в представлении. Название самого популярного итальянского десерта переводится как “Вознеси меня”. Если вы решили приготовить настоящий тирамису, ничем не заменяйте сыр маскарпоне и печенье савоярди. Все вознесутся к небесам от удовольствия!
10 РЕЦЕПТОВ ОЛИВЬЕ
Пока нет комментариев