Дефицит йода

Дефицит йода

Анна Груева
08 августа 2012 г.
0Комментировать

йод

(Фото: www.gettyimages.com)

Слабое звено

Утром тяжело встать, тяжело проснуться, тяжело начать день без литра кофе? Возможно, вам просто не хватает йода.

Нехватка йода — ситуация в России более чем распространенная: 60-75% территорий страны признаны йододефицитными. Это те области, которые удалены от моря: ведь только в приморских регионах концентрация йода достаточна для того, чтобы не испытывать проблем со здоровьем.

Только там йода много и в воздухе, и в воде, и в почве, а значит, и в местных овощах, фруктах, птице и мясе. Чем дальше от моря – тем хуже ситуация с йодом.

Женера Саакян, эндокринолог, главный врач Института anti-age медицины «Женераль»:
«Йод — один из компонентов гормона щитовидной железы. А гормоны щитовидной железы – это скорость обмена веществ, это иммунные реакции. Йод имеет решающее значение для организма, он нужен для функционирования сердечно-сосудистой системы, для нормального протекания мыслительных процессов. Бывает, что ребенок демонстрирует низкий IQ, плохую способность к обучению, в школе он отстает... А у него из-за дефицита йода обменные процессы замедлены и передача нервного импульса идет с низкой скоростью».

Нас ждет эндокринолог?

Те же самые симптомы могут заметить у себя и взрослые – и совсем не связать их с нехваткой йода. Тем более что проявления этого дефицита напоминают не ход какого-то специфического заболевания, а просто жизнь, только низкого качества.

Женера Саакян: «Склонность к отекам и задержке жидкости, замедленные реакции, депрессивность, плаксивость, утром сложно «раскачаться», начать активно функционировать, без кофе день не начинается - так организм может реагировать на сниженную функцию щитовидной железы, обусловленную нехваткой йода».

Конечно, причиной могут быть совсем другие факторы, не связанные с йодом – истощение, усталость, повышенная нагрузка, стресс, другие болезни, в конце концов. Но если это самочувствие остается неизменным на протяжении дня, если эти ощущения становятся постоянными, а такое состояние – хроническим, это сигнал к тому, чтобы проверить уровень гормонов щитовидной железы.

Женера Саакян: «Есть простой способ решить, настало ли время для визита к эндокринологу: замерить свой пульс. Если он ниже 55-60 ударов в минуту и если эта пониженная частота пульса сопровождается постоянной зябкостью, то анализ сделать стоит. Особенно если недавно вы перенесли стресс: он может стать провоцирующим фактором».

Заменители моря: инструкция

Как жить в условиях дефицита йода? Очень просто.

1. Покупать йодированную соль
Йодированная соль способна полностью удовлетворить потребность организма в йоде. «В США практически не стало йододефицита после того, как в 1924 году там повсеместно была введена йодированная соль», – рассказывает Женера Саакян.

2. Есть богатые йодом продукты
Тем, кто потребляет соли меньше нормы (норма - около 10 г в день), рекомендуется добирать йод из других источников: морепродуктов, морской капусты, грецких орехов. При термической обработке часть йода теряется, но остается его достаточно – около 60%. Кроме того, в продаже хоть и нечасто, но встречаются обогащенные йодом продукты (хлеб, молоко, кефир: ищите информацию на упаковке).

3. Дышать йодом

Женера Саакян: «Поставьте в комнате открытый флакон йода, чтобы он постепенно испарялся, насыщая воздух — этот эффект знаком нам по поездкам на море, где мы начинаем себя чувствовать совсем иначе».

Причем это приятное «морское» самочувствие остается с нами не только в течение той недели, что мы проводим на курорте, но еще и в последующие месяц-два.

Женера Саакян: «Наш организм устроен так, что в случае дефицита того или иного жизненно необходимого микроэлемента при первой появившейся возможности он будет запасать его впрок, задерживая активнее, чем обычно. Если же этот микроэлемент постоянно поступает с избытком — то организм научается его выводить».

4. Устроить море на дому
Ванны с морской солью (особенно гидромассажные) тоже позволяют получить йод — хоть и в небольшом количестве.

5. Пить препараты йода
И наконец, есть препараты йода. В регионах с йододефицитом взрослые могут принимать их в детской дозировке в качестве профилактической меры. Избыток йода выводится с мочой, поэтому опасности передозировки такими препаратами нет. В случае же выраженного йододефицита прописывают уже совсем другие препараты, с другой дозировкой.

А вот чего категорически делать нельзя — это принимать в качестве профилактики йодный раствор, который предназначен для наружного применения. Доза йода в нем так высока, что может полностью блокировать функцию щитовидной железы.

Дефицит железа: жертвой может оказаться каждый

Железодефицитная анемия – самое распространенное в мире заболевание после вирусных инфекций. По данным ВОЗ, около 30% населения земного шара страдают от анемии, и жители России – не исключение. Почему нам не хватает железа и что с этим делать, рассказывает гематолог Элла Троценко. См. далее...

Дефицит кальция — диагноз большинства россиян

Всего одного стакана молока в день достаточно, чтобы не беспокоиться о нехватке кальция в организме. Проблема в том, что сейчас никто молоко в таком количестве, как раньше, не пьет. См. далее...

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Дефицит железа
Дефицит железа

Железодефицитная анемия – самое распространенное в мире заболевание после вирусных инфекций. По данным ВОЗ, около 30% населения земного шара страдают от анемии, и жители России – не исключение. Почему нам не хватает железа и что с этим делать, рассказывает гематолог Элла Троценко, кандидат медицинских наук, заведующая гематологическим отделением поликлиники №1 Управления делами президента РФ.

Бананы успешно могут заменить энергетический напиток
Бананы успешно могут заменить энергетический напиток

Чувствуете недостаток бодрости и потому не можете отказаться от энергетических напитков? Попробуйте заменить их бананами: эффект тот же, а вреда никакого.

Норма кальция
Норма кальция

Всего одного стакана молока в день достаточно, чтобы не беспокоиться о нехватке кальция в организме. Проблема в том, что сейчас никто молоко в таком количестве, как раньше, не пьет.

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Избыток соли и здоровье
Избыток соли и здоровье

На соль мы обращаем мало внимания, а зря: в среднем мы потребляем почти 9 грамм соли в день, в то время как ВОЗ (Всемирная организация здравоохранения) рекомендует ограничиться всего 6 граммами. ...

КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях