Танец с арбузом: 7 рецептов от московских шеф-поваров с самой сочной ягодой

Танец с арбузом: 7 рецептов от московских шеф-поваров с самой сочной ягодой

0Комментировать

Арбуз можно подать к столу просто так, а можно приготовить с ним салат, десерт или напиток. Сочная ягода с ярким ароматом и вкусом будет хороша в любом варианте. ПРедлагаем 7 рецептов от московских шефов.

Арбузный десерт
Арбузный десерт (Фото: предоставлено пресс-службой)
Арбуз с фетой
Арбуз с фетой (Фото: предоставлено пресс-службой)
Тунец с арбузом
Тунец с арбузом (Фото: предоставлено пресс-службой)
лимонад из арбуза
лимонад из арбуза (Фото: предоставлено пресс-службой)
Арбуз с фуа-гра
Арбуз с фуа-гра (Фото: предоставлено пресс-службой)
лимонад
лимонад (Фото: предоставлено пресс-службой)
арбуз с марципаном
арбуз с марципаном (Фото: предоставлено пресс-службой)
Арбузный десерт
Арбузный десерт (Фото: предоставлено пресс-службой)
Арбуз с фетой
Арбуз с фетой (Фото: предоставлено пресс-службой)

Тунец с арбузом от шеф-повара Марка Стаценко

Тунец с арбузом - по сути карпаччо под арбузным соусом: тунец нарезается тонкими слайсами и подается под арбузным соусом. Легкая ароматная закуска с очень свежим ярким вкусом благодаря арбузу и лайму подойдет и для рабочего обеда, и для романтического ужина, и для праздничного стола.

Тунец с арбузом

Салат Арбуз с фетой от Сергея Носова, шеф-повара ресторана Сыроварня на Красном Октябре

Арбуз – идеальная ягода практически для любого салата. И, как ни странно, он лучше всего сочетается с солеными продуктами, например, с мягкими сырами или вяленым мясом, с морепродуктами, с различной зеленью, луком и овощами. Салат с арбузом и фетой - простой в приготовлении и очень полезный вариант летнего блюда.

Салат Арбуз с фетой

Арбуз с фуа-гра и сыром камамбер от Жан-Люка Молля, шеф-повара рестрана Brasserie Мост

Арбуз с фуа-гра и камамбером – это необычное и в то же время идеальное сочетание вкусов. Прекрасная закуска для летнего фуршетного стола с полным набором сезонных продуктов - черешни, свежей мяты, помидоров и голубики.

Арбуз с фуа-гра и сыром камамбер

Арбуз с марципаном от Дмитрия Шуршакова, шеф-повара ресторана Никуда не едем

Нежный десерт с арбузом, марципаном и малиновым сорбетом - самое настоящее летнее удовольствие и отличное завершение праздничной трапезы в жаркую погоду.

Арбуз с марципаном

Арбузно-дынный десерт от Михаила Кукленко,бренд-шефа сети ресторанов RIBAMBELLE

Этот арбузно-дынный десерт готовится очень быстро и также быстро съедается. А при чем здесь кресс-салат, спросите вы. Отвечаем: это украшение десерта. Ну, и кресс-салат добавит десерту немного пряного вкуса.

Арбузно-дынный десерт

Лимонад Арбуз с персиком от Тамерлана Майрансаева, шеф-бармена рестрана Valenok

Лимонад с ароматным арбузом и сладким персиком напомнит вам о юге, море, теплых летних вечерах. Добавьте к нему немного арбузного и персикового сиропа – для усиления вкуса - и разбавьте все минеральной водой.

Лимонад Арбуз с персиком

Лимонад Арбуз от Тамерлана Майрансаева, шеф-бармена рестрана Valenok

Лимонад «Арбуз» с содовой и гренадином хорошо утолит жажду и поднимет настроение. Не верите? Попробуйте сами!

Лимонад Арбуз

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Салаты из арбуза

ГРУППА

Салаты из арбуза

Кому первому пришло в голову приготовить салат из арбуза, неизвестно. Но эта прекрасная идея была быстро подхвачена, углублена и расширена. Сегодня всевозможные салаты из арбуза готовят на домашних и ...

Напитки из арбуза

ГРУППА

Напитки из арбуза

Может быть, кому-то напитки из арбуза покажутся странными, но у этих освежающих летних напитков есть и искренние поклонники. В арбузе столько воды, что его так и хочется «выпить»! А еще в нем есть ...

Арбуз

ГРУППА

Арбуз

Арбуз – диетический продукт, не имеющий практически никаких противопоказаний к употреблению. На 80% арбуз состоит из воды, поэтому он отлично утоляет жажду и дарит ощущение прохлады. В жаркий летний ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях