Чесночная диета: что это такое и чем она опасна

Яна Фоменко
22 марта 2024 г.

В попытке добиться стройности многие люди прибегают к самым различным средствам, среди которых на первом месте остаются диеты. Корректировка питания действительно может быть эффективным способом похудения, не все диеты одинаково полезны. Об одной из них рассказал врач-психотерапевт, диетолог, доцент медицинского факультета СПбГУ Андрей Бобровский.

Андрей Бобровский говорит, что в последнее время все чаще слышит о чудесной эффективности чесночной диеты. Врач не отрицает пользы продукта. Чеснок действительно обладает множеством важных свойств, в числе которых противовирусные, антибактериальные, противогрибковые. Кроме того, доказано, что чеснок улучшает работу сосудов и сердца, а также нормализует уровень холестерина. При этом чрезмерное потребление продукта не дает гарантии в снижении веса и ускорении метаболизма.

«Считать, что потребление большого количества чеснока сможет ускорить обменные процессы в организме, неверно и является абсолютной фантастикой. Подобное утверждение о свойствах овоща не имеет под собой доказательной медицинской базы. Влияние может быть лишь косвенным, в виде снижения суточной калорийности рациона», – считает доктор Бобровский.

Согласно популярной диете, ежедневное питание должно включать в себя как можно больше чеснока не только в свежем виде, но и в приготовленном. Также рекомендуется съедать ароматный продукт натощак, пишет издание «ФедералПресс». 

Андрей Бобровский уверен, что потребление чеснока для достижения стройности является не только сомнительным и ненаучным способом, но и весьма опасным. Он добавляет, что не стоит есть чеснок, особенно в свежем виде, на пустой желудок. Это может спровоцировать раздражение слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта. К тому же чеснок является аллергеном, который может вызвать в организме серьезные реакции.

Лишние килограммы и желание избавиться от них как можно быстрее вынуждают искать быстрые и короткие пути похудения, Андрей Бобровский напоминает, что лучше обратиться к специалисту, который сможет подобрать диету без рисков для здоровья.

Недавно «Гастрономъ» писал о том, как выбрать чеснок, избавиться от чесночного запаха и приготовить черный чеснок. 

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru