Известно, что королева Летисия является большой поклонницей чайного гриба, из которого получают освежающий и полезный напиток комбучу. Она также придерживается диеты, которую разработал доктор наук, дерматолог, профессор факультета в области тела человека Мичиганского университета Николас Перрикон. Он посвятил медицине больше 40 лет, и половину этого времени занимался изучением преждевременного старения кожи. Следуя этой диете королева включила в свой рацион 9 основных продуктов.
Минеральная вода
Ее регулярное потребление ускоряет метаболизм, увлажняет кожу и способствует сжиганию жира.
Оливковое масло Extra Virgin
Этот продукт лучше других справляется с воспалительными процессами. Кроме того, он предотвращает старение кожи. Но использовать нужно лишь AOVE (aceite de oliva virgen extra) – это оливковое масло высшей категории, которое производят исключительно из оливок и только посредством механических процедур.
Какао-порошок
Питательный продукт, в составе которого очень много ценных антиоксидантов. Они известны своими защитными свойствами и способностью справиться с окислительным стрессом.
Овсянка
В хлопьях овса присутствует авенантрамид, позволяющий справиться с последствиями воспалениями от ультрафиолетового излучения. К тому же пищевые волокна быстро насыщают и способствуют снижению уровня холестерина.
Куркума
Специя содержит куркумин, который помогает организму вырабатывать антиоксиданты. Это способствует борьбе со старением.
Красные ягоды
Малина, клубника или земляника помогают выводить токсины из организма и защищают клетки кожи, в том числе, от воздействия ультрафиолетовых лучей.
Йогурты
Из всех кисломолочных продуктов доктор Перриконе рекомендует именно греческий йогурт. Он может выводить лишнюю воду из организма и насыщает его минеральными веществами.
Лосось
Автор диеты уверен, что нужна именно дикая рыба, поскольку содержание жирных кислот омега-3 в ней значительно выше, чем в той, которую разводят на рыбных фермах.
Листовой салат
Королева Летисия каждый день ест шпинат, мангольд или кейл. Эта зелень богата хлорофиллом, который оказывает успокаивающий эффект для кожи, сохраняя ее красоту.
Недавно «Гастрономъ» писал о диете весонаблюдателей и том, как актриса Кейт Хадсон похудела на ней на 10 килограммов.