Как питаться при сахарном диабете и улучшить качество жизни, рассказал доктор Михаил Гинзбург

14 ноября 2023 г.

14 ноября отмечают Всемирный день борьбы с диабетом. Основная задача этой даты — рассказать о серьезности заболевания и важности его своевременного выявления, лечения и профилактики.

Долгие годы сахарный диабет считали смертельным заболеванием. Одна из причин заключалась в отсутствии лекарства от недуга. В 1922 году канадский ученый Фредерик Бантинг впервые с помощью курса инъекций инсулина спас пациента с диабетом. В благодарность за открытие день рождения ученого — 14 ноября — провозгласили Всемирным днем борьбы с сахарным диабетом. Праздник отмечают с 1991 года.

Болезнь продолжает оставаться неизлечимой, но способ улучшить качество жизни теперь есть. Инсулин необходим при тяжелой форме — диабете первого типа. При диабете второго типа больному можно помочь, уверен доктор медицинских наук Михаил Гинзбург. Главными условиями успешного лечения является то, насколько недавно заболел пациент, и не получил ли его организм критических осложений.

«Многие не понимают, что сахарный диабет второго типа — очень специфический. Если заболевание первого типа связано с недостаточностью инсулина, то при втором типе причина кроется в переедании наших клеток. То есть инсулин в избытке, но он неэффективен», — говорит Михаил Гинзбург.

Врач рекомендует жителям России проверять уровень сахара в крови регулярно. Особенно это касается тех, кто имеет избыточный вес и диабетиков среди родственников, пишет портал «Здоровое питание.рф».

«Часто пациенты, узнав о повышении сахара в крови, списывают все на стресс и усталость. Этот подход ошибочен. Причина всегда кроется в сбое рабочих систем организма. Не пренебрегайте дополнительными тестами, если уровень сахара близок к верхней границе нормы в 6,1 миллимоля на литр», — советует Гинзбург.

Доктор уточнил, что чаще всего скачки сахара возникают из-за переедания. Поэтому контроль потребляемых калорий для тех, кто столкнулся с диабетом, станет правильным шагом на пути к здоровью организма. В этом случае эффективной будет низкоуглеводная диета, считает Гинзбург.

«Опыт показал, что контроль сахарного диабета позволяет больному жить дольше и даже лучше тех, у кого этой болезни нет. Объясняется такой эффект повышенным вниманием пациента к своему здоровью. Это становится ключевым моментом для увеличения продолжительности жизни на 10-15 лет», — подчеркнул доктор.

Недавно «Гастрономъ» писал, что ученые выяснили, как связаны чай и сахарный диабет.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

День булочек: когда отмечают, история и суть праздника

8 ноября в России отмечают День булочек. Его посвятили разным видам выпечки и всем любителям насладиться сдобными и не только десертами.

«Магнит» и «Абрау-Дюрсо» выпустили конфеты со вкусом игристого вина

Крупнейший в России ритейлер по числу магазинов «Магнит», который также владеет промышленными площадками и агропредприятиями, объявил о сотрудничестве с Группой компаний «Абрау-Дюрсо», лидером на рынке игристых вин России. Они выпустили шоколадные трюфели со вкусом игристого вина.

Пурим в 2024 году: когда отмечают и что готовят на еврейский праздник

Пурим для еврейского народа является днем веселья, радости и кулинарного изобилия. В 2024 году дата, посвященная спасению евреев, выпадает на 24 марта. Праздник начнут отмечать накануне, вечером 23 марта. Продлятся торжества, сопровождающиеся маскарадами, застольями и большим количеством вина, до следующего захода солнца.

Все самое интересное о еде на Gastronom.ru