В соцсетях набирает популярность видео о том, как сделать настой из листьев салата. На кадрах листья салата ромэн заливают кипятком, настаивают около 10 минут, а затем выпивают перед сном. Автор видео рассказывают, что вкус напитка кажется им странным и непривычным. Многие подтверждают, что после употребления настоя качество сна улучшилось.
Эксперты ETNT отмечают, что прямых исследований, доказывающих наличие снотворного эффекта у листьев салата нет. Однако причины массовых показателей эффективности рекомендации могут заключаться в косвенных свойствах рецепта.
Доктор медицинских наук, специалист по первичной медицинской профилактике и эндокринологии Дина Адимоулам рассказала, что в одном исследовании экстракт из листьев салата давали мышам, и продолжительность их сна увеличилась.
«Эти результаты недоработаны, поскольку мышам также давали препарат со снотворным эффектом. От него или от листьев салата увеличилась продолжительность сна, остается неизвестным», - объясняет доктор Адимоулам.
Врач также сказала, что причиной эффективности рецепта может быть теплая температура воды, которая помогает расслабиться и быстрее уснуть.
С этим согласна доктор философии и диетолог Лиза Янг. Она подчеркивает, что в салате содержится лактукарий, который обладает седативным свойством и может вызывать сонливость.
Специалисты считают, что положительные отзывы о настое из листьев салата ромэн небезосновательны, но рекомендую тем, кто действительно регулярно страдает от бессонницы, обратиться к врачу, а не искать готовые рецепты в Сети.
Недавно «Гастроном» писал, что ученые из Мичиганского университета назвали овощи и фрукты, улучшающие сон. Исследователи советуют отдать предпочтение моркови, капусте и листовому салату. Они не нагружают желудок и кишечник, а их полезные свойства делают сон комфортнее.