В Нижнем Новгороде вручили Всероссийскую барную премию WHERE2DRINK RUSSIAN BAR AWARDS

12 сентября 2023 г.

Программа Премии состояла из двух частей. Во время первой, дневной, прошла выставка крафтовых производителей и Pop-Up-проект «Бары российских регионов». Также провели круглый стол на тему «Актуальные тренды профессионального и культурного развития бара». Его организовали совместно с подкастом «Радио Буфет».

Главным событием стала вечерняя часть программы, а именно вручение наград первой Всероссийской барной премии WHERE2DRINK RUSSIAN BAR AWARDS. Были награждены победители в 14 номинациях — профессиональных («Выбор индустрии») и любительских («Выбор гостя»). Лауреатов определили путем тайного голосования, в котором поучаствовали более 300 человек со всей России.

Победителями в номинации «Выбор гостя» стали:

• Party Bar — Veladora, Москва;

• Higher Mixology Bar — «Коробок», Москва;

• Community Bar — Nobody Knows I Suppose, Новосибирск;

• Gastronomic Bar — Delicatessen, Москва;

• Go Out Bar — Xander, Санкт-Петербург.

Победителями в номинации «Выбор индустрии» стали:

• Продукт года — Tselovalnikъ;

• Коктейльный бар года — Butler The Japanese Bar, Москва;

• Винный бар года — «На Вина!», Москва;

• Пивной бар года — The Black Swan Pub & Shop, Москва;

• Монопродуктовый бар года — «Медные трубы», Нижний Новгород;

• Открытие года — Ginstitute, Москва;

• Бартендер года — Алия Идрисова, More, Казань;

• Bar Icon — Артем Перук, Follow The Rabbits, Санкт-Петербург;

• Бар года — More, Казань.

Напомним, миссия проекта WHERE2DRINK — создать платформу для коллаборации инсайдеров барной индустрии и гостей, влюбленных в эту индустрию. Платформа станет полезной потребителям и близкой профессионалам. Аналогов проекта в нашей стране на сегодня не существует. WHERE2DRINK — проект от команды WHERETOEAT, самой крупной и авторитетной ресторанной премии России.

Ранее «Гастроном» писал, что Тейлор Свифт открыла бар для тех, у кого разбито сердце. Вкусные коктейли, караоке и таро – вот что, по мнению Тейлор Свифт, поможет вернуть к жизни любую девушку.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Первая барная премия Barproof Awards пройдет в России

6 октября в Санкт-Петербурге пройдет церемония вручения первой профессиональной премии среди баров Barproof Professional Awards. Более двадцати номинаций, несколько сотен баров со всей России и кристально прозрачная система голосования — организаторы обещают прославить настоящих работников шейкера и штопора.

В Москве назвали победителей премии «Лучшие в индустрии»

В Москве, в Концертном зале «Мир» 4 декабря прошел VI Форум лидеров фуд-индустрии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса». На мероприятии наградили победителей национальной премии «Лучшие в индустрии» и назвали «Топ-100 лучших новых ресторанных концепций» 2023 года.

Премию WHERETOEAT вручат в Москве

25 октября в пресс-центре ТАСС будут объявлены лауреаты Национальной ресторанной премии WHERETOEAT 2016 Москва. Ими станут десять наиболее популярных ресторанов столицы по итогам 2016 года.

Все самое интересное о еде на Gastronom.ru