Всё о питании в условиях невесомости: фестиваль «Космическая Еда» в Калуге

06 августа 2023 г.

18 и 19 августа в Калуге в Государственном музее истории космонавтики им. К. Э. Циолковского и в Инновационном культурном центре пройдёт международный Фестиваль «Космическая Еда». Это уникальное мероприятие, где пересекаются такие, на первый взгляд, далёкие друг от друга темы — гастрономия и технологии.

18 и 19 августа в Калуге в Государственном музее истории космонавтики им. К. Э. Циолковского и в Инновационном культурном центре пройдёт международный Фестиваль «Космическая Еда». Это уникальное мероприятие, где пересекаются такие, на первый взгляд, далёкие друг от друга темы — гастрономия и технологии.

Посетителей ждёт увлекательная программа: от общения с космонавтом до дегустации «космической» еды, а также интересные мастер-классы и конкурсы.

Первый день фестиваля, 18 августа, будет посвящён образовательной теме. Вы узнаете, как готовят пищу в условиях невесомости: что для этого используют, и как выглядит «космическая» пицца. У всех участников фестиваля будет уникальная возможность познакомиться с космонавтом-испытателем Сергеем Николаевичем Ревиным.

Второй день, 19 августа, будет посвящен культурно-гастрономической программе. Помимо различных мастер-классов для детей и взрослых, также пройдёт дегустация еды для космонавтов, знакомство с рецептами здорового питания и блюдами молекулярной кухни.

С полной программой курса можно ознакомиться на сайте.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Гастрономический фестиваль пройдет в августе в Сочи

Новый гастрофестиваль пройдет на курорте Роза Хутор с 1 по 6 августа. Шеф-повара 20 лучших сочинских ресторанов, расположенных не только в горах, но и на побережье, представят специальные сеты из локальных продуктов. В каждом ресторане-партнере фестиваля в этот период будет действовать специальное меню из четырех блюд по фиксированной цене, которое познакомит с кухней региона в авторской интерпретации.

Фестиваль еды "Вкусно" пройдет в Москве

7 и 8 ноября в здании Центрального телеграфа (DI Telegraph, ул.Тверская, 7) пройдет гастрономический фестиваль для всей семьи Вкусно. Все, что мы так полюбили летом, собрали под одной крышей: маркет уличной еды, мастер-классы от лучших шеф-поваров Москвы, детская площадка, музыка и подарки.

Масляный пир устроят в Вологде

С 23 по 26 февраля в Вологде впервые пройдет Гастрономический фестиваль "Масляный пир", где испекут более 100 различных видов блинов, а местный шеф-повар Антонио Рицци угостит блином-гигантом!

Все самое интересное о еде на Gastronom.ru