Цинк и селен против вирусов
Оба микроэлемента обладают сильным противовирусным действием, поэтому они способны противостоять инфекциям и угнетать размножение вирусов. Селен обладает противовоспалительным действием: он способен укреплять и защищать от поражения ткань легких. Тандем элементов станет оптимальной защитой от ОРВИ, а в сезон простуд это особенно важно. А еще цинк и селен необходимы для правильной работы важных звеньев иммунной системы.
Для здоровья и красоты
Важны цинк и селен не только для борьбы с простудой, эти элементы влияют на внешний вид и состояние здоровья.
Цинк активизирует многочисленные ферменты, которые нужны для переваривания и усвоения пищи. Он снижает уровень гормона стресса, борется с сердечно-сосудистыми заболеваниями, улучшает память и стимулирует работу мозга, а также регулирует уровень сахара в крови и помогает сохранять остроту зрения. Восполнить дефицит цинка особенно важно тем, кто страдает от высыпаний и акне. К тому же, он делает кожу более упругой, повышая выработку коллагена, а ногти более здоровыми и крепкими.
Селен защищает клетки от свободных радикалов и способен снизить риск некоторых онкологических заболеваний. Он важен для щитовидной железы и нервной системы, снижает риск выкидышей и повышает мужскую фертильность. Помимо этого, селен делает волосы блестящими, ногти крепкими, а кожу сияющей.
Считается, что дефициту цинка и селена подвержена примерно треть населения страны. В группе риска – люди с диабетом и ожирением, а также те, кто страдает от хронических заболеваний легких и печени или злоупотребляет алкоголем.
В каких продуктах содержатся цинк и селен
Продукты, содержащие эти элементы, стоит почаще включать в рацион даже тем, кто от дефицита цинка и селена не страдает. Чемпионами по содержанию цинка и селены считаются: фасоль, горох, говяжья и куриная печень, гречка, грибы и яйца, многие виды орехов, семечки, морепродукты.
Как принимать цинк и селен
Считается, что эти элементы стоит принимать вместе: они усиливают действия друг друга. Обычно их пьют в первой половине дня во время еды. Важно не принимать этот тандем вместе с железом и кальцием — элементы могут конкурировать, зато с йодом и цинк, и селен прекрасно сочетаются.
При приеме важно соблюдать дневные нормы: для взрослых – 10–12 мг в сутки цинка, селена – 50 мкг. Малышам от года до трех лет прописывают 15 мкг селена в сутки, от 4 до 10 лет – 30 мкг, после 11 лет – 50 мкг. Потребность в цинке у детей до трех лет составляет 5–10 мг, а затем увеличивается до взрослой нормы.